Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Cornas AOC Chante Perdrix 2020 - Delas Frères
DelasColore rosso granato intenso.Al naso, l'intenso aroma di ribes nero che sprigiona in gioventù tende a indebolirsi con l'invecchiamento, lasciando s...
Visualizza tutti i dettagliChâteauneuf-du-Pape AOC Rouge Haute Pierre 2019 - Delas Frères
DelasColore: Rosso granato pieno.Olfatto: Al naso, intenso e potente, sensazioni di marasca matura, note di arancia e toni speziati e caldi.Gusto: Il so...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco Santo Stefano Docg 2018 - Castello di Neive
Castello di NeiveQuesto Barbaresco viene prodotto con uve nebbiolo provenienti dallo storico cru “Santo Stefano, nel cuore delle Langhe. Un vino dal colore rosso gr...
Visualizza tutti i dettagliAloxe Corton 1er Cru Les Vercots 2017 - Domaine Tollot
TOLLOTAlla vista, il vino si presenta rosso rubino scarico. Al naso sprigiona note di frutti rossi, di spezie orientali e di erbe aromatiche, con leggero...
Visualizza tutti i dettagliFumin 2022 - Grosjean
GrosjeanIl rosso Fumin di Grosjean è un vino di grande tipicità territoriale, dedicato a chi desidera scoprire le caratteristiche peculiari dei vitigni aut...
Visualizza tutti i dettagliCôtes du Rhône Rouge 2021 - Famille Perrin
Famille PerrinHa un bel colore rubino acceso, i profumi sono netti e decisi, frutti rossi, mora, lampone, ribes e ciliegia sotto spirito, delicata speziatura, pr...
Visualizza tutti i dettagliConca tre Pile Barbera d'alba 2020 - Conterno
ALDO CONTERNOLa Barbera d'Alba "Conca Tre Pile" di Aldo Conterno è un vino rosso proveniente dal particolare versante in località Bussia di proprietà della fami...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Schweizer 2020 Alto Adige doc - Franz Haas
Franz HaasIl Pinot Nero Schweizer si presenta con un rosso rubino che varia da tenue a intenso a seconda dell’annata. Il suo bouquet seduce con aromi comples...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba DOC Il Cerreto 2021 - Roberto Voerzio
VoerzioColore: rosso rubino intenso.Olfatto: leggermente etereo, fruttato e minerale, con sentori che ricordano i frutti di bosco, scorza di agrumi, terra...
Visualizza tutti i dettagliPetruccino Orcia DOC 2021 - Podere Forte
Podere ForteVino di bellissimo frutto, sorprende per la sua vigorosa struttura, dopo soli due anni dalla vendemmia.Grazie ai lavori intensi dedicati al miglior...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige DOC Pinot Nero 2019 - Gottardi
GottardiColore: rosso granatoOlfatto: caratterizzato da un bouquet elegante e raffinato, in cui spiccano i profumi di lampone, ribes rosso, fragoline, cenn...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG 2019 - Gianfranco Alessandria
Gianfranco AlessandriaColore: rosso rubino con note granate.Olfatto: sentori fruttati ed erbacei con sfumature di frutta nera matura.Gusto: con aromi di frutta matura, r...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Riserva Don Fiorino 2016 - Produttori di Barbaresco
Produttori di BarbarescoProduttori del BarbarescoUN VINO PER DON FIORINOQuesto Barbaresco è dedicato a don Fiorino, il parroco che nel 1958 ispirò e guidò i 19 agricoltori...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco docg 2020 - Produttori di Barbaresco
Produttori di BarbarescoVigneto: vari nella zona d’origine del BarbarescoSuperficie: selezione di uve dai 120 ettari in proprietàEsposizione: sud, ovest, estTerreno: argil...
Visualizza tutti i dettagliVosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts 2021 - Hudelot Noellat
NOELLAT“Les Beaumonts” Premier Cru Vosne-Romanée del Domaine Hudelot Noëllat è una versione di Pinot Noir che si distingue per la buona struttura e la con...
Visualizza tutti i dettagliSymbol primitivo puglia igp 2018 - Colli della Murgia
Colli della MurgiaColore rosso rubino intenso ed impenetrabile. Il naso è intenso e pieno, le sensazioni di frutta sono subito percepibili, amarena sotto spirito, mo...
Visualizza tutti i dettagliSelvato rosso puglia igp 2020 Colli della Murgia
Colli della MurgiaColore rosso rubino intenso ed impenetrabile. Il naso intenso e diretto, abbastanza complesso, il floreale fa da sfondo a sentori fruttati e terzia...
Visualizza tutti i dettagliBarolo Docg Bussia Riserva Vigna Colonnello 2014 - Prunotto
PrunottoClimaLa 2014, un’annata complessa dal punto di vista climatico, ha riservato piacevoli sorprese nella qualità delle uve vinificate grazie a un favo...
Visualizza tutti i dettagliBarolo Docg Cerretta 2018 - Prunotto
PrunottoClimaL’annata 2018 è stata caratterizzata da un inverno lungo e contraddistinto da precipitazioni capaci di ristabilire la dotazione idrica del suo...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di Montalcino 2017 MAGNUM - Biondi Santi
Biondi SantiTemperatura Servizio: 16-18 gradiTempo Conservazione: Fino a 50 anniVinificazione: Prodotto dai vigneti del "Greppo" di sangiovese di età dai 10 ai...
Visualizza tutti i dettagliAmarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Fieramonte 2013 Cassetta Legno - Allegrini
AllegriniAppassimento Surmaturazione naturale in fruttaio con calo ponderale delle uve del 40-50% Vinificazione Il vino matura per 48 mesi in barriques di r...
Visualizza tutti i dettagliPalazzo della Torre Igt Veronese 2020 - Allegrini
AllegriniAppassimentoIn gennaio il vino prodotto, assemblato con il pigiato delle uve passite, dà inizio ad una seconda fermentazioneVinificazioneIl vino è ...
Visualizza tutti i dettagliValpolicella doc superiore 2020 - Allegrini
AllegriniVinificazione L’uva è sottoposta a una pigiatura soffice, mentre la fermentazione avviene in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. L’aff...
Visualizza tutti i dettagliAmarone della Valpolicella docg 2019 - Allegrini
AllegriniAppassimentoSurmaturazione naturale in fruttaio con calo ponderale delle uve del 40-45%VinificazionePigiatura e diraspatura delle uve effettuata du...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
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Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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