Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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SE' KWA SA? 2023 - Domaine Buronfosse
Domaine BuronfosseIl "Se' Kwa Sa?" 2023 di Domaine Buronfosse è un’espressione magnetica, libera e profondamente identitaria del Jura, un vino rosso che scardina i c...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Alto Adige DOC 2024 - Franz Haas
Franz HaasIl Pinot Nero Alto Adige DOC 2024 di Franz Haas è un’espressione magistrale e vibrante della viticoltura alpina, un vino rosso iconico che va oltre...
Visualizza tutti i dettagliSolito Barbera D'Alba DOC 2023 - Cordero Mario
Cordero MarioIl "Solito" Barbera d'Alba DOC 2023 di Mario Cordero è un’interpretazione magistrale e vibrante delle Langhe, un vino rosso che va oltre la consuet...
Visualizza tutti i dettagliValentino Barolo DOCG 2021 - Cordero Mario
Cordero MarioIl Barolo DOCG "Valentino" 2021 di Cordero Mario è una delle espressioni più autorevoli e profonde delle Langhe contemporanee, un vino nobile che v...
Visualizza tutti i dettagliTiamat Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC 2024 - Cordero San Giorgio
CorderoIl Tiamat Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC 2024 di Cordero San Giorgio è una delle espressioni più vibranti e contemporanee dell'Oltrepò Pavese, un vi...
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V18 Riserva Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC 2021 - Cordero San Giorgio
V18 Riserva Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC 2021 - Cordero San Giorgio
CorderoIl V18 Riserva Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC 2021 di Cordero San Giorgio è una delle espressioni più aristocratiche e profonde della viticoltura lo...
Visualizza tutti i dettagliRiserva Fredo Barbera Oltrepò Pavese DOC 2023 - Cordero San Giorgio
CorderoIl Riserva Fredo Barbera Oltrepò Pavese DOC 2023 di Cordero San Giorgio è una delle espressioni più autorevoli e vibranti della viticoltura d'oltre...
Visualizza tutti i dettagliBech Langhe DOC Nebbiolo 2023 - Cordero Mario
Cordero MarioBèch Langhe DOC Nebbiolo 2023 di Cordero Mario è un Nebbiolo giovane, elegante e profondamente legato al territorio delle Langhe. Un vino che inter...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Pinot Noir 2023 - Maison Latour
Maison LatourIl Bourgogne Pinot Noir 2023 di Maison Louis Latour è un’espressione classica, d'impeccabile costanza e profondamente didattica della Borgogna, un ...
Visualizza tutti i dettagliEloquenzia Copertino DOC 2022 - Severino Garofano
Severino GarofanoL’Eloquenzia Copertino DOC 2022 di Severino Garofano è un’espressione magistrale del Negroamaro, un vino che incarna l’anima nobile e profonda del ...
Visualizza tutti i dettagliElfo Negroamaro Salento IGT 2025 - Apollonio
ApollonioL'Elfo Negroamaro 2025 di Apollonio è un’interpretazione vibrante e profondamente territoriale del Salento, un vino che riesce a tradurre la forza ...
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ApollonioL'Elfo Primitivo Salento IGT 2025 di Apollonio è un’espressione vibrante e immediata del Salento, un vino che punta sulla purezza varietale per rac...
Visualizza tutti i dettagliIL 150 Susumaniello Rosso Salento IGP 2025 - Apollonio
ApollonioIl "150" Susumaniello Rosso IGP Salento 2025 di Apollonio è una celebrazione vibrante del rinascimento dei vitigni autoctoni pugliesi, un vino che ...
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Produttori di BarbarescoIl Nebbiolo Langhe DOC 2024 dei Produttori di Barbaresco è una delle espressioni più nitide e didattiche del territorio langarolo, un vino che ries...
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Cristina PrandiIl Langhe DOC Nebbiolo 2023 di Cristina Prandi rappresenta l’espressione più immediata, autentica e vibrante del Nebbiolo delle Langhe. Un vino che...
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Cristina PrandiIl Barolo DOCG 2022 di Cristina Prandi è una raffinata espressione delle Langhe, capace di unire classicismo, eleganza e precisione territoriale. U...
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San MarzanoTalò Negroamaro 2024 rappresenta una delle espressioni più autentiche e moderne del Negroamaro salentino. Un vino firmato Cantine San Marzano che i...
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li veliIl Primonero Negroamaro Salento IGT 2025 di Masseria Li Veli è una delle espressioni più solari e avvolgenti del Salento, un vino che riesce a coni...
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li veliL'Askos Susumaniello Rosso 2024 di Masseria Li Veli rappresenta una delle tappe più significative del progetto di recupero dei vitigni antichi pugl...
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li veliL'Askos Malvasia Nera 2023 di Masseria Li Veli rappresenta uno dei progetti più ambiziosi e riusciti di recupero dei vitigni autoctoni pugliesi, un...
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CirelliIl Montepulciano d’Abruzzo DOC 2024 di Francesco Cirelli è un’espressione vibrante e artigianale del territorio collinare teramano, un vino che rif...
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PetracavalloLo "Shit Elite" Primitivo 2025 di Petracavallo è un’espressione dirompente e audace della Puglia vinicola contemporanea, un vino che, sotto un nome...
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PetracavalloIl Primitivo Puglia IGP 2024 di Petracavallo è un’espressione vibrante e viscerale del Salento, un vino che rifiuta le omologazioni per raccontare ...
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PetracavalloIl Big Foot Montepulciano 2024 di Petracavallo è un’espressione ancestrale e vibrante della viticoltura pugliese, un vino che rompe gli schemi per ...
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HofstatterIl Pinot Nero "Meczan" Alto Adige DOC 2024 di Hofstätter è una delle interpretazioni più emblematiche e gioiose del Pinot Nero altoatesino, un vino...
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Colli della MurgiaIl Doline Primitivo IGP Puglia 2023 di Colli della Murgia è un’espressione vibrante e identitaria della Puglia delle Murge, un vino rosso che rifug...
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Colli della MurgiaIl Doline Nero di Troia IGP Puglia 2023 di Colli della Murgia è un’espressione vibrante e identitaria dell'Alta Murgia, un vino rosso che sfida i c...
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FontanafreddaIl Barbera Briccotondo Piemonte DOC 2025 di Fontanafredda rappresenta una delle interpretazioni più dinamiche e conviviali del vitigno simbolo del ...
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BorgognoIl Barolo DOCG 2021 di Giacomo Borgogno & Figli rappresenta una delle espressioni più storiche e rigorose delle Langhe, un vino che incarna la ...
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BozenIl Moar Santa Maddalena Classico Alto Adige DOC 2025 della Cantina Bolzano è una delle interpretazioni più nobili e prestigiose della Schiava, un v...
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BozenL'Alto Adige DOC Santa Maddalena Classico "Huck am Bach" 2025 della Cantina Bolzano (Kellerei Bozen) rappresenta l'apice espressivo di uno dei vini...
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Poggio al TesoroIl Seggio Bolgheri Rosso DOC 2023 di Poggio al Tesoro rappresenta una delle interpretazioni più dinamiche, mediterranee ed eleganti del territorio ...
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Timo MayerIl Pinot Noir "Bloody Hill" 2022 di Timo Mayer è una delle espressioni più folgoranti e anticonformiste della Yarra Valley, un vino che rompe gli s...
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Silver HeightsIl The Last Warrior Red 2021 di Silver Heights è una delle testimonianze più audaci e affascinanti del nuovo corso dell'enologia cinese, un vino ch...
Visualizza tutti i dettagliSanta Rita Hills AVA Pinot Noir 2020 - Sandhi
SandhiIl Santa Rita Hills AVA Pinot Noir 2020 di Sandhi è una delle interpretazioni più folgoranti e colte del Nuovo Mondo, un vino che sfida i pregiudiz...
Visualizza tutti i dettagliWillamette Valley Pinot Noir 2023 - Ostia Tempore
Ostia TemporeL'Ostia Tempore Willamette Valley Pinot Noir 2023 è una delle interpretazioni più luminose e vibranti dell'Oregon, un vino che fonde lo spirito pio...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
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Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
-
Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
-
Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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