Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Bourgogne Rouge AOC 2021 - Hudelot Noellat
NOELLATAlain Hudelot creò la tenuta all'inizio degli anni '60 con due lotti a Chambolle-Musigny, dono di suo padre. Il patrimonio viticolo si è sviluppato...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Rouge AOC 2020 - Domaine Alain Michelot
Domaine Alaine MichelotColore: Rosso rubino intenso e scuro.Olfatto: Al naso è ricco e intenso con note fruttate di prugna e piccoli frutti neri, sentori speziati.Gusto: ...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Bernardot 2017 - Ceretto
cerettoIl potente Barbaresco Bernadot di Ceretto si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino denso. Se si inclina leggermente il bicchiere, si pu...
Visualizza tutti i dettagliTrentangeli 2020 castel del Monte Doc Bio - Tormaresca
TormarescaColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Al naso, profumi intensi di ciliegia matura, more con cenni speziati e balsamici.Gusto: Al palato il sorso è ...
Visualizza tutti i dettagliNeprica primitivo 2022 Puglia Igt - Tormaresca
TormarescaColore: Rosso rubino Olfatto: Frutti rossi, amarena, con lievi note di frutta candita e liquirizia.SaporeGusto: Ingresso morbido, tannino rotondo e...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco Santo Stefano Docg 2018 - Castello di Neive
Castello di NeiveQuesto Barbaresco viene prodotto con uve nebbiolo provenienti dallo storico cru “Santo Stefano, nel cuore delle Langhe. Un vino dal colore rosso gr...
Visualizza tutti i dettagliStarda Nebbiolo d'Alba 2022 - Paitin
PaitinRosso rubino di media carica cromatica, esprime al naso sensazioni di frutti rossi e neri, terra bruciata, liquirizia e menta. Bocca che coniuga po...
Visualizza tutti i dettagliPinot Noir Les Pierres Dorées 2021 - Maison Latour
Maison LatourIl “Les Pierres Dorées” è il frutto di una scommessa vinta da Louis Latour, che ha creduto nel potenziale di questa area del Beaujolais per produrr...
Visualizza tutti i dettagliFumin 2022 - Grosjean
GrosjeanIl rosso Fumin di Grosjean è un vino di grande tipicità territoriale, dedicato a chi desidera scoprire le caratteristiche peculiari dei vitigni aut...
Visualizza tutti i dettagliMalavoglia Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC - Ca' La Bionda
Ca' La BiondaQuesto Valpolicella Ripasso è completamente secco nello stile Cà la Bionda, freschezza ed eleganza accompagnano una grande struttura.
Dolcetto d'Alba DOC Priavino 2022 - Roberto Voerzio
VoerzioColore: rosso rubino intenso.Olfatto: Intenso, frutatto, con note di sciroppo di ciliegia, frutti di bosco selvatici e vegetali.Gusto: di corpo med...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco docg 2020 - Produttori di Barbaresco
Produttori di BarbarescoVigneto: vari nella zona d’origine del BarbarescoSuperficie: selezione di uve dai 120 ettari in proprietàEsposizione: sud, ovest, estTerreno: argil...
Visualizza tutti i dettagliTerre Siciliane Pinot Nero IGT 2020 - Calabretta
CALABRETTASuolo: Vulcanico sabbioso ricco di materiale lavicoEstensione del vigneto: 1,0 haTipo d’impianto: SpallieraDensità ceppi per ha: 6.250Età media del...
Visualizza tutti i dettagliBarolo Bussia Riserva Vigna Colonnello 2016 MAGNUM - Prunotto
PrunottoClimaLa prima parte dell’annata 2016, caratterizzata da temperature miti e da un clima generalmente asciutto, ha preceduto un mese di marzo contrad...
Visualizza tutti i dettagliEtna Rosso DOC Bio Sciaramanica Vigna Vecchia 2021 - Generazione Alessandro
Generazione AlessandroColore: rosso rubino vivo e luminoso Olfatto: note di mirtilli e more si celano tra aromi floreali e speziati, creando una trama ricca ed elegan...
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Barthenau vigna S.Urbano pinot nero alto adige doc 2017 - Hofstatter
Barthenau vigna S.Urbano pinot nero alto adige doc 2017 - Hofstatter
HofstatterColore: Già il colore rosso rubino ne svela la concentrazione. Profumo: Al primo impatto il bouquet non si sviluppa completamente ma in successione...
Visualizza tutti i dettagliLes Loups Morey Saint Denis 1er Cru AOC 2021 - Domaine des Lambrays
Domaine des LambraysMorey Saint Denis AOC 2020 - Domaine des Lambrays
Domaine des LambraysColore: rosso rubinoOlfatto: aromi di frutti rossi (in particolare ciliegia), con note speziate.Gusto: equilibrato e dalla buona acidità.
Hautes Cotes de Nuits AOC Aux Chaumes 2020 - Sylvain Cathiard
DOMAINE SYLVAIN CATHIARDColore: Rosso Rubino.Olfatto: Presenta aromi di frutti rossi, petali di rosa e spezie calde.Gusto: Palato da medio a corposo, elastico e senza solu...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Ravera 2018 - Vietti
VIETTIColore: intenso colore rosso granato.Olfatto: Al naso, inizialmente austero, richiama complesse note floreali che si aprono nel bicchiere con il pa...
Visualizza tutti i dettagliPernard Ile des Vergelesses 1er Cru 2014 - Dubreuil-Fontaine
Dubreuil-FontaineColore: Rosso granato cristallino con riflessi rubino.Olfatto: Un bouquet pieno di fascino con note di frutti neri e delicati cenni floreali e spez...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Lazzarito 2018 - Vietti
VIETTIColore: Rosso granato intenso.Olfatto: Al naso è intenso e molto complesso, con note di fichi e prugne, piccoli frutti neri maturi, sentori di fior...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Rouge AOC 2021 - Domaine Alain Michelot
Domaine Alaine MichelotColore: Rosso rubino intenso e scuro.Olfatto: Al naso è ricco e intenso con note fruttate di prugna e piccoli frutti neri, sentori speziati.Gusto: ...
Visualizza tutti i dettagliGevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle 2021 - Bruno Clair
Bruno ClairColore: Rosso ruubino intenso.Olfatto: Naso di frutti rossi e neri, eleganti tocchi gentilmente speziati.Gusto: Bella struttura tannica; un vino po...
Visualizza tutti i dettagliGevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2021 - Bruno Clair
Bruno ClairColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Elegante, ricco e complesso con note di frutti neri e spezie.Gusto: Vino complesso, al palato è molto avvolge...
Visualizza tutti i dettagliMarsannay Rouge AOC 2021 - Bruno Clair
Bruno ClairColore: Rosso rubino.Olfatto: Grande precisione e complessità. Aromi di ribes e fragola si fondono con spezie dolci.Gusto: Dalla beva gustosa e set...
Visualizza tutti i dettagliAloxe Corton AOC 2021 - Bruno Clair
Bruno ClairColroe: rosso rubino vivace.Olfatto: intenso al naso, con ricordi di frutti rossi e neri ed accenni minerali.Gusto: In bocca è fresco e abbastanza ...
Visualizza tutti i dettagliChemin des Moines de Vergy AOC 2021 - Domaine Gros Frere et Soeur
Gros Frere et SoeurLa storia del Domaine nasce nel 1830. Generazione dopo generazione la famiglia acquisisce importanti parcelle nei Grand cru Richebourg, Grand-Echéz...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Aoc Rouge 2021 - Domaine Gros Frere et Soeur
Gros Frere et SoeurLa storia del Domaine nasce nel 1830. Generazione dopo generazione la famiglia acquisisce importanti parcelle nei Grand cru Richebourg, Grand-Echéz...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di montalcino DOCG CASTELGIOCONDO 2018 - Frescobaldi
Frescobaldi"CastelGiocondo è un luogo unico a Montalcino, dove la grande varietà di esposizioni e di terreni – galestro, argille e sabbie plioceniche – regala...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri DOC Superiore Sondraia 2018 - Poggio Al Tesoro
Poggio al TesoroÈ il vino bandiera di Poggio al Tesoro, prodotto con le migliori selezioni dai poderi della tenuta. Fin dalla sua nascita, avvenuta con l’annata 20...
Visualizza tutti i dettagliSchioppettino 2017 - Bressan
BressanVista: Rosso rubino intenso dalle sfumature granata e unghia violacea.Olfatto: Profumo vinoso, fruttato, che ricorda la mora selvatica, il lampone,...
Visualizza tutti i dettagliGrumello Riserva 2017 Valtellina Superiore DOCG - Plozza
PlozzaColore: rosso rubino con riflessi granato.Olfatto: spiccano note intense di frutti rossi, viola ed erbe aromatiche con tocchi balsamici.Gusto: sors...
Visualizza tutti i dettagliVal d'Arno di Sopra DOC Galatrona 2019 - Petrolo
PetroloColore: rosso rubino scuro.Olfatto: bouquet intenso, con sentori di mirtilli, mora, rosa rossa e sottobosco, una leggera nota in chiusura di felce ...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Rosso Bertinga 2016 - Bertinga
BeritngaColore: Rosso rubino, mediamente intenso Olfatto: Il primo naso è timido. Evoca spezie mediterranee, timo, gariga, bacche rosse. In apertura compai...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Punta di Adine 2016 - Bertinga
BeritngaColore: rosso rubino intensoOlfatto: complesso ed in continua evoluzione nel bicchiere, note di frutta rossa e nera si integrano con cedro e tabacc...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
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Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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