Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2021 - Bruno Clair
Bruno ClairColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Elegante, ricco e complesso con note di frutti neri e spezie.Gusto: Vino complesso, al palato è molto avvolge...
Visualizza tutti i dettagliVosne Romanee AOC Champs Perdix 2021 - Bruno Clair
Bruno ClairColore: Rosso rubino.Olfatto: Al naso è profumato, semplice, con intensi profumi, che si bilanciano nel bicchiere e ci regalano un fantastico senso...
Visualizza tutti i dettagliMarsannay Rouge AOC 2021 - Bruno Clair
Bruno ClairColore: Rosso rubino.Olfatto: Grande precisione e complessità. Aromi di ribes e fragola si fondono con spezie dolci.Gusto: Dalla beva gustosa e set...
Visualizza tutti i dettagliAloxe Corton AOC 2021 - Bruno Clair
Bruno ClairColroe: rosso rubino vivace.Olfatto: intenso al naso, con ricordi di frutti rossi e neri ed accenni minerali.Gusto: In bocca è fresco e abbastanza ...
Visualizza tutti i dettagliChemin des Moines de Vergy AOC 2021 - Domaine Gros Frere et Soeur
Gros Frere et SoeurLa storia del Domaine nasce nel 1830. Generazione dopo generazione la famiglia acquisisce importanti parcelle nei Grand cru Richebourg, Grand-Echéz...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Aoc Rouge 2021 - Domaine Gros Frere et Soeur
Gros Frere et SoeurLa storia del Domaine nasce nel 1830. Generazione dopo generazione la famiglia acquisisce importanti parcelle nei Grand cru Richebourg, Grand-Echéz...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di montalcino DOCG CASTELGIOCONDO 2018 - Frescobaldi
Frescobaldi"CastelGiocondo è un luogo unico a Montalcino, dove la grande varietà di esposizioni e di terreni – galestro, argille e sabbie plioceniche – regala...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri DOC Superiore Sondraia 2018 - Poggio Al Tesoro
Poggio al TesoroÈ il vino bandiera di Poggio al Tesoro, prodotto con le migliori selezioni dai poderi della tenuta. Fin dalla sua nascita, avvenuta con l’annata 20...
Visualizza tutti i dettagliSchioppettino 2017 - Bressan
BressanVista: Rosso rubino intenso dalle sfumature granata e unghia violacea.Olfatto: Profumo vinoso, fruttato, che ricorda la mora selvatica, il lampone,...
Visualizza tutti i dettagliNambrot 2017 - Tenuta Ghizzano
Tenuta GhizzanoColore: rosso rubino scuro.Olfatto: sentori di confettura di frutti di bosco, anice, vaniglia, china, resina e cioccolato con note balsamiche e veg...
Visualizza tutti i dettagliGrumello Riserva 2017 Valtellina Superiore DOCG - Plozza
PlozzaColore: rosso rubino con riflessi granato.Olfatto: spiccano note intense di frutti rossi, viola ed erbe aromatiche con tocchi balsamici.Gusto: sors...
Visualizza tutti i dettagliVal d'Arno di Sopra DOC Galatrona 2019 - Petrolo
PetroloColore: rosso rubino scuro.Olfatto: bouquet intenso, con sentori di mirtilli, mora, rosa rossa e sottobosco, una leggera nota in chiusura di felce ...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Rosso Bertinga 2016 - Bertinga
BeritngaColore: Rosso rubino, mediamente intenso Olfatto: Il primo naso è timido. Evoca spezie mediterranee, timo, gariga, bacche rosse. In apertura compai...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Punta di Adine 2016 - Bertinga
BeritngaColore: rosso rubino intensoOlfatto: complesso ed in continua evoluzione nel bicchiere, note di frutta rossa e nera si integrano con cedro e tabacc...
Visualizza tutti i dettagliChambolle-Musigny 1er Cru Les Feusellottes 2020 - Georges Noellat
NOELLATColore rosso rubino scuro.Olfatto: Al naso esprime note di frutto scuro di buona maturità, note delicate di caffè, spezie e tocchi blasamici.Gusto:...
Visualizza tutti i dettagliNuits St. Georges AOC Les Bas de Combes 2020 - Hudelot Noellat
NOELLATColore: Rosso rubino con riflessi granati.Olfatto: Al naso è¨ ricco e articolato con note di piccoli frutti neri, tocchi speziati e freschi support...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Schweizer 2014 Alto Adige doc - Franz Haas
Franz HaasIl Pinot Nero Schweizer si presenta con un rosso rubino che varia da tenue a intenso a seconda dell’annata. Il suo bouquet seduce con aromi comples...
Visualizza tutti i dettagliMonthelie Village Domaine 2018 Grand Vin de Bourgogne - Bouchard Père & Fils
BOUCHARDBouchard Père & Fils : Monthélie Village Domaine 2018Fondata nel 1731 a Beaune da Michel Bouchard, Bouchard Père & Fils, è una delle più an...
Visualizza tutti i dettagliGaja IDDA 2017 ETNA ROSSO DOP 2018
GajaVarietà Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.Vigneti Situati nel comune di Biancavilla, sul versante sud-ovest del vulcano Etna, ad un’altitudine m...
Visualizza tutti i dettagliGaja Barolo Sperss DOP 2013
GajaIl Barolo Sperss di Gaja nasce nei vigneti Sperss, situati nel cru di Serralunga d'Alba.Il nome Sperss deriva dal dialetto piemontese e significa n...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo Rosso Salento IGT 2022 - Cantele
CanteleSe fosse una domanda, il Primitivo avrebbe almeno due risposte: una adriatica, l’altra jonica. Due inclinazioni. Traducendole in piaceri più o meno...
Visualizza tutti i dettagliNebbiolo d'Alba DOC 2021 - Palladino
PalladinoOttenuto da uve Nebbiolo, ha un profumo armonioso nelle note di viola e di lampone. Il palato è giustamente tannico, morbido, di buon corpo e strut...
Visualizza tutti i dettagliCabernet Sauvignon Linea Ars Magna 2018 Lazio Rosso IGP - Omina Romana
Omina RomanaEquilibrato, morbido e vellutato, il Cabernet Sauvignon ÔMINA ROMANA è prodotto con la stessa cura riservata ai grandi Bordeaux. La fermentazione e...
Visualizza tutti i dettagliMontepucliano d'Abruzzo DOC 2015 - Valentini
valentiniRosso rubino intensoNaso è ricco, con toni fruttati e complesse note di radici, humus, tabacco e cacao Gusto Ampio e solenne ma anche sottile ed eq...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
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Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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