Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More

Il Barolo DOCG 2021 di Ceretto è una delle espressioni più emblematiche e cristalline delle Langhe, un vino che riesce a coniugare la potenza stori...

Il Barolo Bricco Boschis 2021 di Cavallotto è una delle espressioni più monumentali e integre di Castiglione Falletto, un vino che incarna il conce...

Metodo di ProduzioneIl Colonnello nasce da una parcella specifica dove la composizione del suolo gioca un ruolo chiave: Vigneto: Situato a Bussia,...

Metodo di Produzione: Il Rigore di Monforte La famiglia Conterno interpreta il Cicala con un protocollo che onora la tradizione ma con una pulizia ...

Metodo di Produzione La mano di Gabriele è invisibile ma presente, volta a esaltare la nobiltà del Nebbiolo di Langa: Vinificazione: Selezione ri...

Metodo di Produzione La filosofia di Gabriele Morra si basa sul concetto di "accompagnamento" dell'uva dalla vigna alla bottiglia: In Vigna: Cond...

Metodo di Produzione La filosofia di Luca Currado è qui votata alla freschezza e alla preservazione del frutto primario: Vigneto: Uve provenient...

Metodo di Produzione: Il Tempo come Ingrediente La produzione in casa Quintarelli segue protocolli precisi, dove nulla è lasciato al caso e la fret...

Metodo di ProduzioneLa filosofia de Le Ragnaie è improntata al biologico e a un minimalismo enologico quasi monastico: Vigneto: Sangiovese 100% pr...

Metodo di Produzione Il lavoro di Casanova di Neri si basa su una selezione parcellare maniacale e un uso sapiente della tecnologia in cantina per ...

Metodo di Produzione Il Tenuta Nuova nasce da un progetto specifico: dimostrare che il Sangiovese può raggiungere vette di concentrazione e comples...

Metodo di Produzione La filosofia di Collemassari punta sulla valorizzazione del Sangiovese attraverso un'agricoltura biologica rigorosa e una cant...

Il vino di Poggio di Sotto rappresenta una delle interpretazioni più pure e radicali del Sangiovese di Montalcino, dove ogni scelta produttiva è gu...

Il Brunello di Montalcino 2020 di Poggio di Sotto rappresenta una delle espressioni più pure, aristocratiche e identitarie del Sangiovese, un vino ...

Il Ciampoleto Rosso di Montalcino 2023 di Tenuta San Giorgio è un’espressione autentica e raffinata del Sangiovese, capace di unire freschezza, ele...

L’Astuto Bolgheri Superiore DOC 2019 di Barone Ricasoli è un vino che incarna la potenza e l’eleganza del grande stile bordolese reinterpretato in ...

Il Metodo di Produzione La filosofia di Mascellani si riflette in una vinificazione che definirei "chirurgica ma empatica": Vinificazione: Selezi...

Metodo di ProduzioneL'Ignaccio nasce da una visione che rispetta i ritmi della natura e la sacralità della cantina: Vigneto e Terroir: Le uve prove...

Metodo di Produzione Vigneto e Filosofia: Le uve provengono da vigne coltivate con un approccio di profondo rispetto per l'ambiente (agricoltura bi...

Metodo di ProduzioneLo Ion non è un "piccolo Taurasi", ma un cru con una propria identità definita: I Vigneti: Le uve Aglianico provengono da vigne...

Metodo di ProduzioneQuesta edizione speciale eleva il concetto di macerazione: Vitigno e Vigne: 100% Nerello Mascalese proveniente da diverse contr...

Metodo di ProduzioneIl Notarpanaro nasce da una filosofia produttiva che non scende a compromessi con le mode: Vitigno: Negroamaro 100%, provenient...

Metodo di ProduzioneIl segreto del Patriglione risiede in una tecnica che sfida la pazienza del vignaiolo: La Sovramaturazione in Pianta: Le uve Ne...

Metodo di ProduzioneEric Texier lavora seguendo principi di minima manipolazione per lasciar parlare il suolo: Il Terroir Unique: Brézème è una pic...

Metodo di ProduzioneQuesto vino è il risultato di un assemblaggio di diverse piccole vigne situate tra i 550 e gli 800 metri s.l.m. sul versante no...

Metodo di Produzione La precisione di questo Marsannay deriva da un approccio agricolo e di cantina senza compromessi: Viticoltura Biodinamica: L...

Metodo di ProduzioneQuesto vino è il risultato di una filosofia produttiva che mette al centro la vita del suolo: Origine delle Uve: Assemblaggio d...

Metodo di ProduzioneLa magia di questo vino risiede nel connubio tra gestione artigianale e terroir d'eccezione: Vigna Colonnello: Situata in una c...

Metodo di ProduzioneLa famiglia Clerico adotta un approccio che fonde tradizione e rispetto per l'ecosistema: Viticoltura Biologica: Le uve proveng...

Metodo di ProduzioneArgiano ha intrapreso da anni un percorso biologico che si riflette nella purezza del frutto: Vigneti e Terroir: Le uve proveng...

L’Occhetti Langhe Nebbiolo 2023 è uno dei vini storici di Prunotto, prodotto fin dagli anni ’70 e diventato nel tempo un punto di riferimento per c...

Metodo di ProduzioneLa particolarità del Coribante risiede nella gestione sapiente dei due vitigni che lo compongono: Viticoltura Salentina: Le uve...

Metodo di ProduzioneL'Aiace nasce da una filosofia produttiva che punta tutto sulla longevità e sul carattere del vitigno: Uvaggio Tradizionale: È ...

Metodo di Produzione Agricoltura Sinergica: Le uve provengono da vigne coltivate senza alcuna aratura, favorendo l'auto-fertilità del suolo e la bi...

La Grola 2022 di Allegrini nasce dall’omonima collina affacciata sulla Valpolicella Classica, un cru storico caratterizzato da suoli calcarei ricch...

Il Valpolicella Superiore di Marilisa Allegrini nasce nel cuore della Valpolicella Classica, territorio simbolo dei grandi rossi veneti. È un vino ...