Vini rossi da abbinare ai salumi

TIPOLOGIA Rosso di Montalcino DOCZONA PRODUTTIVA Montalcino ( Siena )VINIFICAZIONE Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di cemento,...

NOTE ORGANOLETTICHERubino che sfuma sul granato. Il naso è testimonianza delle grandi potenzialità di questa DOC: si declina inizialmente su note n...

Vitigni: PrimitivoZona Viticola: Murgia bareseAltitudine: 300/350 mtTipo di suolo: CarsicoSistema di allevamento: Alberello PuglieseResa uva q.li/h...

Il Pinot Nero o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. L’enologo sceglie con cura le uve migliori e le v...

Il Pinot Nero, o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. I vigneti ripidi che circondano Bolzano, produco...

Denominazione.Etna D.O.C. RossoSulla Montagna.Vigna in Contrada Monte Serra, versante sud-est dell’Etna, nel territorio del Comune di Viagrande (CT...

Denominazione.Etna D.O.C. RossoSulla Montagna.Vigna in Contrada Dafara Galluzzo, versante Nord dell’Etna, all’interno del territorio del Comune di ...

Su terre dove la cura della vite è il credo di intere generazioni, dove passato e presente sono radici e tralci di orgogliose vigne…nasce Capucc...

Zona di produzione: CarmianoAltitudine vigneto: 40 m slmTipologia terreno: ArgillosoSistema di allevamento: Cordone speronatoProduzione per ettaro:...

Colore: Rosso rubino Olfatto: Frutti rossi, amarena, con lievi note di frutta candita e liquirizia.SaporeGusto: Ingresso morbido, tannino roto...

Colore: Rosso rubino, con riflessi violacei.Olfatto: Al naso è intenso con note di frutti rossi, melagrana, lamponi e ciliegia.Gusto: Al palat...

Colore: rosso rubino, con riflessi porpora Olfatto: note fruttate di melograno e amarena, con profumi speziati Gusto: delicato e fine Abbiname...

Colore: Di colore rosso rubino intenso.Olfatto: Profumo frutta matura a bacca rossa, con note di tabacco e di cacao, persistente ed elegante.G...

Colore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Profumo frutta matura a bacca rossa, con note di prugna e sentori di cacao, fine ed elegante.Gusto: Morb...

Colore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Profumo opulento che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna, con gradevoli note di cacao e vanigli...

Un vino molto caro a Petrolo, voluto da Lucia Bazzocchi Sanjust nel 1988 e realizzato all’ora con l’aiuto di Giulio Gambelli. Il Torrione rapp...

Colore: Rosso rubino molto intenso.Olfatto: Al naso è fruttato con sentori di prugna e more, profumi di cioccolata e caffèGusto: Al palato è c...

I vini di Tenuta Castiglioni Proprietà di famiglia già dall’XI secolo, Castiglioni è il centro d’origine della produzione viticola dei ...

Colore: rosso rubino intenso. Olfatto: Al naso si articola con in cui profumi di violetta, piccoli frutti rossi arricchito da delicate note di...

Vigneti: Felciaino 1986, Felciaino 2001Prima annata: 2000Composizione terreno: medio impasto con scheletro alluvionaleProduzione media/pianta: 1000...