Vini rossi da abbinare ai salumi

Il pignolo è un autoctono prefilosserico, presente in particolare nei Colli Orientali sin dal Medioevo. I suoi vigneti, alle falde della storica Ab...

Le uve vengono allevate con l’obiettivo di una bassissima resa, in qesto caso solo 35 hl/ha, macerazione carbonica con fermentazione a grappolo int...

Maturazione: In Barrique di rovere francese di secondo passaggio per 5-6 mesiPassaggio in botte: 0 a 12 mesiColore rosso luminoso e di buona consis...

Colore: Rosso rubino tendente al granatoProfumo: Ampio con aromi floreali e fruttati tra cui viola, note di ciliegie e fragolina selvaticaComplice ...

Produttori del BarbarescoUN VINO PER DON FIORINOQuesto Barbaresco è dedicato a don Fiorino, il parroco che nel 1958 ispirò e guidò i 19 agricoltori...

Colore: rosso rubino intensoOlfatto: complesso ed in continua evoluzione nel bicchiere, note di frutta rossa e nera si integrano con cedro e tabacc...

Vino complesso e di grande solidità, al naso la componente vegetale dialoga con i frutti rossi, la liquirizia, le note di pepe e di tartufo. Al pal...

Colore: Rosso rubino profondo e brillante.Olfatto: Al naso è ampio e di rara complessità. Note di piccoli frutti neri e ciliegia, delicate not...