Vini rossi da abbinare ai salumi

Il Bourgogne Rouge 2023 del Domaine François Mikulski è una delle espressioni più cristalline e rigorose della Côte de Beaune, un vino che nobilita...

L'Aloxe-Corton AOC 2022 di Olivier Leflaive è un’espressione magistrale e profonda della Côte de Beaune, un vino che incarna la potenza e l'eleganz...

Il Savigny-lès-Beaune AOC "Aux Clous" Rouge 2022 del Domaine Violot-Guillemard è un’interpretazione magistrale e vibrante del Pinot Noir della Côte...

Il Nebbiolo d’Alba DOC 2024 di Walter Lodali è un’espressione vibrante e autentica del Roero, un vino che racchiude in sé l’energia di una zona sto...

Il Lorens Langhe DOC Nebbiolo 2023 di Walter Lodali è un omaggio commovente e tecnico alla figura di Lorenzo Lodali, il padre di Walter, ed è un vi...

Il Barolo DOCG Bricco Ambrogio "Lorens" 2020 di Walter Lodali è un’interpretazione magistrale e profondamente territoriale di uno dei cru più sette...

Il Barbaresco DOCG Rocche dei 7 Fratelli 2023 di Walter Lodali è un’espressione magistrale di finezza e carattere, un vino che racchiude l’essenza ...

Il Bourgogne Passetoutgrain Rouge 2023 di Domaine Taupenot-Merme è un’interpretazione magistrale e profondamente territoriale di una denominazione ...

Il Domaine Taupenot-Merme - Auxey-Duresses AOC Rouge 2023 "Vieilles Vignes" è una delle interpretazioni più vibranti e identitarie della Côte de Be...

Il Gevrey-Chambertin 2022 della Maison Louis Latour è un’icona di potenza ed eleganza borghigiana, un vino che incarna perfettamente il carattere "...

Il Marsannay Rouge AOC "Les Grasses Têtes" 2022 di Domaine Bruno Clair è una delle espressioni più autorevoli e identitarie della Côte de Nuits set...

Il Langhe DOC Nebbiolo 2023 di La Vedetta è un’espressione di vibrante modernità e rispetto ancestrale, un vino che racconta le colline di Barbares...

Il Barbaresco DOCG Riserva Montefico 2020 dei Produttori di Barbaresco rappresenta una delle vette assolute della cooperativa più celebre al mondo,...

Il Barbaresco DOCG Riserva Pora 2020 dei Produttori di Barbaresco rappresenta una delle espressioni più solari e avvolgenti dell'intero comprensori...

Il Barbaresco DOCG Riserva Rio Sordo 2020 dei Produttori di Barbaresco è una delle espressioni più aristocratiche e vellutate dell'intera zona di p...

L'Arborina Barolo DOCG 2021 di Elio Altare è una delle espressioni più iconiche e rivoluzionarie di La Morra, un vino che incarna perfettamente la ...

La Barbera d'Alba DOC 2024 di Elio Altare è una delle espressioni più vibranti e moderne della Langa, un vino che incarna perfettamente la rivoluzi...

Il Barolo DOCG 2021 di Elio Altare è una delle espressioni più emblematiche e rivoluzionarie di La Morra, un vino che incarna perfettamente il conc...

Il Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 di Ceretto è una delle interpretazioni più aristocratiche e luminose del Nebbiolo, un vino che non cerca ...

Il Barolo DOCG 2021 di Ceretto è una delle espressioni più emblematiche e cristalline delle Langhe, un vino che riesce a coniugare la potenza stori...

Il Barolo Bricco Boschis 2021 di Cavallotto è una delle espressioni più monumentali e integre di Castiglione Falletto, un vino che incarna il conce...

Metodo di ProduzioneIl Colonnello nasce da una parcella specifica dove la composizione del suolo gioca un ruolo chiave: Vigneto: Situato a Bussia,...

Metodo di Produzione: Il Rigore di Monforte La famiglia Conterno interpreta il Cicala con un protocollo che onora la tradizione ma con una pulizia ...

Metodo di Produzione La mano di Gabriele è invisibile ma presente, volta a esaltare la nobiltà del Nebbiolo di Langa: Vinificazione: Selezione ri...

Metodo di Produzione La filosofia di Gabriele Morra si basa sul concetto di "accompagnamento" dell'uva dalla vigna alla bottiglia: In Vigna: Cond...

Metodo di Produzione La filosofia di Luca Currado è qui votata alla freschezza e alla preservazione del frutto primario: Vigneto: Uve provenient...

Metodo di Produzione: Il Tempo come Ingrediente La produzione in casa Quintarelli segue protocolli precisi, dove nulla è lasciato al caso e la fret...

Metodo di Produzione Il Tenuta Nuova nasce da un progetto specifico: dimostrare che il Sangiovese può raggiungere vette di concentrazione e comples...

Metodo di Produzione La filosofia di Collemassari punta sulla valorizzazione del Sangiovese attraverso un'agricoltura biologica rigorosa e una cant...

Il vino di Poggio di Sotto rappresenta una delle interpretazioni più pure e radicali del Sangiovese di Montalcino, dove ogni scelta produttiva è gu...

Il Brunello di Montalcino 2020 di Poggio di Sotto rappresenta una delle espressioni più pure, aristocratiche e identitarie del Sangiovese, un vino ...

Il Ciampoleto Rosso di Montalcino 2023 di Tenuta San Giorgio è un’espressione autentica e raffinata del Sangiovese, capace di unire freschezza, ele...

L’Astuto Bolgheri Superiore DOC 2019 di Barone Ricasoli è un vino che incarna la potenza e l’eleganza del grande stile bordolese reinterpretato in ...

Il Metodo di Produzione La filosofia di Mascellani si riflette in una vinificazione che definirei "chirurgica ma empatica": Vinificazione: Selezi...

Metodo di ProduzioneL'Ignaccio nasce da una visione che rispetta i ritmi della natura e la sacralità della cantina: Vigneto e Terroir: Le uve prove...

Metodo di Produzione Vigneto e Filosofia: Le uve provengono da vigne coltivate con un approccio di profondo rispetto per l'ambiente (agricoltura bi...