Colore: Rosa salmone.
Olfatto: Al naso un ventaglio di profumi che si avvertono richiamano la frutta rossa, con una nota spiccata di lampone e ciliegia.
Gusto: In bocca è di corpo leggero, rotondo e fresco.
Abbinamenti gastronomici: Antipasti in genere, zuppe di pesce, carni bianche, Salumi e fomaggi. Rosa terra è figlio di un attenta agricoltura biodinamica praticata da Valentina Passalacuqa.
Puglia IGP Rosato Nero di Troia Rosa Terra 2019 - Valentina Passalacqua
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Cantina
Valentina Passalacqua
Denominazione: Puglia IGP
Annata: 2019
Vitigno:
Regione: Puglia
Gradazione Alcolica: 12,5
Abbinamenti:
Calice:
Calice medio
Consumo ideale:
2020/2024
Temperatura di servizio:
Filosofia: