Nasce da uve prevalentemente di NerelloCappuccio e una piccola percentuale di Nerello Mascalese dei nostri vigneti di Rovittello.
Le uve sono vinificate separatamente conmacerazione a freddo per estrarre i miglioriprofumi.
Il frutto e la fragranza esaltano la freschezza e la sapidità delle uve del vulcano; è un rosato dal colore granato con una grande struttura.
Etna Rosato DOC Erse 2023 - Tenuta di Fessina
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Cantina
Tenuta di Fessina
Denominazione: Etna DOC
Annata: 2023
Vitigno:
Regione: Sicilia
Gradazione Alcolica: 12,5
Abbinamenti:
Calice:
Calice medio
Consumo ideale:
2023/20282023/2028
Temperatura di servizio:
Filosofia: