All'esame visivo si presenta con un colore rosa corallo. I profumi al naso sono leggeri e fini, e richiamano note di frutti di bosco, ciliegia e ribes. Al palato è di buon corpo, rotondo, equilibrato, caratterizzato da una spiccata freschezza.
Ottimo per tutte le occasioni, dallaperitivo a pranzi e cene; si sposa perfettamente con piatti a base di pesce e salumi poco stagionati. Da provare con una sfiziosa tartare di gamberi rossi.
Elfo Negroamaro Rosato Salento IGT 2022 Magnum - Apollonio
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Cantina
Apollonio
Denominazione: Salento IGT
Annata: 2022
Vitigno:
Regione: Puglia
Gradazione Alcolica: 12
Abbinamenti:
Calice:
Calice medio
Consumo ideale:
2023/2025
Temperatura di servizio:
Filosofia: