Colore: Giallo dorati luminoso.
Olfatto: Al naso si presenta intenso e complesso, con note di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e sbuffi minerali.
Gusto: In bocca è pieno, intenso e avvolgente, equilibrato, fresco e minerale, esprimendo tutta la tipicità del terroir e del vitigno. Ottima persistenza.
Abbinamenti gastronomici: Perfetto per piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei, sushi, ma anche formaggi di media stagionatura e carni bianche.

Suolo: Scisto, arenaria e sabbia su riolite.
Vendemmia: Raccolta manuale.
Superficie: 4 ha.
Età media della vite: 35 anni.
Filosofia: Rispetto dell'ambiente.
Resa: 30 hl/ha.
Vinificazione: Pressatura pneumatica frazionata di grappoli interi, fermentazione a basse temperature controllate.
Affinamento: 9 mesi in acciaio inossidabile sulle sue fecce fini.