Il Perrières è indiscutibilmente l’alfiere di casa, il primo a sfilare come portabandiera sul fronte bianco: e fa strike al primo sorso. Snello, affusolato al primo impatto, ma lungo, e sostenuto nelle sensazioni al palato, precedute al naso da un ampio bouquet, fusione di note floreali e appetitosa frutta bianca, aggancia le papille con grazia, ma anche incisiva tenacia. E seduce per completezza e duttilità nello spettro possibile di abbinamenti a tavola
Saumur Blanc “Les Perrières” Saint-Cyr-en-Bourg 2019 – Arnaud Lambert
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Cantina
Arnaud Lambert
Denominazione: Saumur AOC
Annata: 2019
Vitigno:
Regione: Loira
Gradazione Alcolica: 13
Abbinamenti:
Calice:
Calice medio
Consumo ideale:
2021/2028
Temperatura di servizio:
Filosofia: