Al calice mostra un bel colore giallo paglierino; al naso esprime sentori di fiori bianchi e frutta tropicale. Il sorso è fresco, minerale e di buona acidità.
Ottimo in abbinamento a piatti di pesce grasso e frutti di mare. Se si vuole osare lo si consiglia anche con la salsiccia di maiale; perfetto anche in abbinamento a formaggi semistagionati e freschi.
Chablis La Pierrelée 2020 - La Chablisienne
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Cantina:
Denominazione: Chablis AOC
Annata: 2020
Vitigno:
Regione: Borgogna
Gradazione Alcolica: 12,5
Abbinamenti:
Calice:
Calice medio
Consumo ideale:
Temperatura di servizio:
Filosofia: