Vini bianchi da abbinare ai crostacei

Colore: Oro antico, acceso e brillante con lievi riflessi ramati.Naso: Fine ed intenso con sentori di albicocca e pesca bianca fuse a note di scorz...

Nato dai vigneti del Castello della Sala dall’unione delle uve autoctone Grechetto e Procanico con quelle di Pinot Bianco e Viognier per raccontare...

Colore giallo paglierino;Al naso: profumo di fiori bianchi e frutti tropicali, con note vanigliate. Al palato risulta elegante, fresco e mineraleAb...

Un vino fatto in anfora a base di uve viognier. No, non siamo in Toascana, ma è l’azzardo che Henri ha deciso di dedicare al padre Giorgio. Un vino...

Il Sauvignon Ronco del Cerò di Venica è giallo paglierino tenue dai riflessi verdolini. Lo spettro olfattivo è ampio: dalle note di frutta tropical...

VignetoVigneto situato sulla collina vicino alla Cascina Cavallotto.Vinificazione: a bassa temperatura per 20-30 giorni con delestage sui lieviti p...

Vigne su terreno argillo-calcareo a circa 150 metri sul livello del mare con esposizione a Sud-Est. Raccolta manuale, fermentazione per 5 mesi, per...

Pressatura soffice e poi direttamente in barrique di secondo e terzo passaggio dove effettua fermentazione alcolica e malolattica. Tre mesi in acci...

Colore: Giallo paglierino carico.Olfatto: Intenso e complesso, note di frutti bianchi, floreale di gelso e biancospino.Gusto: Il sorso è teso e su...

Naso fresco e tonificante, con aromi di tiglio e biancospino. L'attacco al palato è segnato da una bella tensione minerale, che lascia il posto a u...

Nella parte settentrionale del “lieu-dit Clavin”, più fresco e ripido, marna e calcare sono perfetti con vitigni a bacca bianca.Superficie: 1,5 ett...

Il vitigno, di origine francese, risulta introdotto in Friuli durante la dominazione degliAsburgo e venne diffuso agli inizi del ‘900. Vino fresco ...

Vitigno autoctono dalla storia secolare, la Ribolla Gialla ha visto la sua fama crescere già dal Medioevo e Rinascimento. La sua culla sono i vign...

L’essenza di Sharis, espressa da varietà tradizionali quali Ribolla Gialla e Sauvignon, e cultivar internazionali come lo Chardonnay, rappresenta ...

Tipo terreno: Originato dal rilievo eocenico che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno e marne e a...

Colore: Giallo paglierino intenso, con leggera nuance rosa antico.Olfatto: Profumo intenso, ampio e fruttato, con ottima persistenza.Gusto: Il sapo...

Questo vino bianco è ottenuto da uve a bacca rossa di Negroamaro vinificate in bianco.Colore: Colore giallo paglierino con riflessi doratiPalato: s...

Questo vino nasce da un complesso blend di uve Friulano, di Sauvignon, di Pinot Bianco e di Pinot Grigio. Il Blanc des Rosis rappresenta un vino el...

Vino della tradizione dà il meglio di sé su terreni poveri a base di marne, da sempre coltivato nei nostri territori.Nella sotto zona di Capriva pr...

TIPOLOGIA DEL TERRENOCalcareo-argillosoVINIFICAZIONEAttenta selezione delle uve, pressatura molto soffice con utilizzo di solo mosto fiore. Raffred...

La vigna e stata innestata in campo con materiale selezionato proveniente da 2 vigne vecchie di Fiano proveniente dalla Campania. Vitigni: Fiano 10...

Alto Adige Gewürztraminer, DOCColore giallo dorato chiaro, aromatico, speziato, sfaccettato, fresco, vivace ed elegante.I siti più caldi e arieggia...

Vign’angena nel dialetto gallurese significa vigna d’altri. Il nome fa riferimento alle uve provenienti da vigneti in conduzione, con le quali ques...

Rugiada del mattino è la traduzione di Lintóri. Il nome stesso vuole raccontare questo vino, ottenuto dalla selezione delle uve dei vigneti più gio...

Il Silvaner viene coltivato da oltre 200 anni nelle aree più calde e ventilate dell’Alto Adige come la Valle Isarco e la zona del Renon. Il silvane...

Il Sauvignon Blanc è un vitigno semi aromatico, caratterizzato da aromi fruttati, sentori vegetali e speziati nonché da una decisa freschezza.Varie...

Il Pinot Bianco è stato introdotto in Alto Adige nel 1850 dall’arciduca Giovanni d’Austria. Trova la sua vocazione in terreni asciutti, argillosi e...

Il Pinot Bianco, pur non essendo un vitigno bianco autoctono è comunque tipico dell’Alto Adige. Questo elegante vino proviene da vigneti selezionat...

Questo vitigno, che prende il nome dall’agronomo svizzero originario della Turgovia (Thurgau) Hermann Müller, è diffuso in tutto il mondo e regala ...

Il vitigno Kerne è un incrocio di Trollinger e Riesling, creato a Weinsberg, Germania, intorno al 1930. Predilige i terreni leggeri, ghiaiosi e sab...

Il Traminer Aromatico, già conosicuto nel tredicesimo secolo, oggi è sicuramente il vino altoatesino più famoso. Probabilmente trova la sua origine...

Lo Chardonnay, originario della Francia, è coltivato in Alto Adige da oltre 100 anni. Le viti che crescono sui terreni caldi nei dintorni di Bolzan...

Giuseppe Benanti decide di riprendere l’antica passione di famiglia - mai messa in rilievo fino a quel momento - nel 1988, dando vita all’azien...