Vini bianchi da abbinare ai crostacei

ZONA PRODUTTIVA Barossa e Eden Valleys, South Australia.VITIGNO Chardonnay 100%COLORE Giallo paglierino con sfumature verde lime.PROFUMO Uno dei Ko...

TIPOLOGIA IGT Toscana BiancoZONA PRODUTTIVA Località Le RagnaieVITIGNO Trebbiano 50%, Malvasia 50%VINIFICAZIONE Macerazione sulle bucce in tini d’a...

Colore: giallo oro pallido Naso: note floreali e profumi freschi, di pompelmo e mandorla verde, ricco di mineralità Gusto: ben costruito e struttur...

TIPOLOGIA DEL TERRENOCalcareo-argillosoVINIFICAZIONEAttenta selezione delle uve, pressatura molto soffice con utilizzo di solo mosto fiore. Raffred...

Cuvée ELISA - Vigneti delle Dolomiti Bianco, IGTColore giallo paglierino brillante, fresco e fruttato, aromi delicati, succoso e di buona pienezza....

La vigna e stata innestata in campo con materiale selezionato proveniente da 2 vigne vecchie di Fiano proveniente dalla Campania. Vitigni: Fiano 10...

NOTE ORGANOLETTICHEColor paglierino molto chiaro con riflessi verdolini. Deliziosi profumi di fior di limone, acacia, pesca bianca, gelso introduco...

Alto Adige Gewürztraminer, DOCColore giallo dorato chiaro, aromatico, speziato, sfaccettato, fresco, vivace ed elegante.I siti più caldi e arieggia...

Una delle grandi sfide di Capichera: vinificare per primi il Vermentino in barriques. Dopo la fermentazione e l’affinamento, il VT viene messo in c...

Vign’angena nel dialetto gallurese significa vigna d’altri. Il nome fa riferimento alle uve provenienti da vigneti in conduzione, con le quali ques...

Rugiada del mattino è la traduzione di Lintóri. Il nome stesso vuole raccontare questo vino, ottenuto dalla selezione delle uve dei vigneti più gio...

Il termine Selida, ha origine nella lingua locale di un tempo e il suo significato è quello che oggi si definisce “piccolo maso” o piccola realtà a...

Via del Campo esprime perfettamente tutto il carattere fruttato e minerale della Falanghina. È un cru ottenuto esclusivamente con le uve provenient...

Vitigni: VerdecaZona Viticola: Valle d’ItriaAltitudine: 350/400 mtTipo di suolo: CarsicoSistema di allevamento: Alberello puglieseResa uva q.li/ha:...

Il Silvaner viene coltivato da oltre 200 anni nelle aree più calde e ventilate dell’Alto Adige come la Valle Isarco e la zona del Renon. Il silvane...

Questo vino rappresenta l’unione perfetta tra vitigno, territorio e microclima. L’enologo sceglie con cura le uve migliori e le varietà che meglio ...

Il Sauvignon Blanc è un vitigno semi aromatico, caratterizzato da aromi fruttati, sentori vegetali e speziati nonché da una decisa freschezza.Varie...

Portato in Alto Adige nel 19° secolo dall’arciduca Giovanni d’Austria, il Riesling si inserisce nella rosa dei vini bianchi più raffinati ed elegan...

Il Pinot Bianco è stato introdotto in Alto Adige nel 1850 dall’arciduca Giovanni d’Austria. Trova la sua vocazione in terreni asciutti, argillosi e...

Il Pinot Bianco, pur non essendo un vitigno bianco autoctono è comunque tipico dell’Alto Adige. Questo elegante vino proviene da vigneti selezionat...

Questo vitigno, che prende il nome dall’agronomo svizzero originario della Turgovia (Thurgau) Hermann Müller, è diffuso in tutto il mondo e regala ...

Il vitigno Kerne è un incrocio di Trollinger e Riesling, creato a Weinsberg, Germania, intorno al 1930. Predilige i terreni leggeri, ghiaiosi e sab...