carlino

Ingredienti: carciofi, olio di semi di girasole, sale, prezzemolo, aglio, correttore di acidità:acido citrico Antiossidante: acido L-asorbico, arom...

Ingredienti: Funghi champignon (Agaricus bisporus) 57%, olio di semi di girasole, funghi Shiitake (lentinus edodes) 15%, tartufo estivo 1.1%, succo...

Selezioniamo solo le migliori cime di rapa, che tagliamo manualmente e con delicatezza, per poi metterle in vaso in olio d’oliva, con qualche sotti...

La base del Focu tu Salentu è la medesima della Giardiniera della Nonna: i cubetti di verdure vengono tritati, aggiungendovi peperoncino locale e o...

Negli Involtini di Melanzana, le melanzane, provenienti dai campi Carlino, sono lavorate in stagione. Dapprima si pelano manualmente, quindi si aff...

I Lampascioni selezionati da Carlino La Famiglia vengono puliti manualmente uno ad uno, eliminando prima la radice e poi defogliandoli. Con un colt...

Essiccati al sole, trattati naturalmente e profumati con origano, nei Pomodori Secchi Carlino La Famiglia si trova il calore dell’estate mediterran...