cantele

Nel non detto di un discorso appena sussurrato ci sono sempre due cuori, uno riceve leggendo tra le righe e l’altro tenta di non svelarsi troppo. Q...

L’Amativo è molto più di un vino: è un incontro, un equilibrio tra opposti che si trasformano in armonia. Nato quasi venticinque anni fa da un’intu...

COLORE: Dal colore rubino intenso con tenui e sfuggenti riflessi color viola.NASO: L’olfatto è composto da frutti rossi e da un delicato erbaceo ap...

Se fosse una domanda, il Primitivo avrebbe almeno due risposte: una adriatica, l’altra jonica. Due inclinazioni. Traducendole in piaceri più o meno...

La vendemmia manuale si effettua durante la seconda metà di settembre e il mosto fermenta in acciaio a una temperatura controllata di 25-26°C con m...

Il Salice Salentino non è solo una denominazione, ma un simbolo del riscatto del vino pugliese. È stato tra i primi a portare il Negroamaro oltre i...

Certe uve sembrano scomparse, poi all’improvviso ritornano. Il Susumaniello è così: dimenticato per decenni, oggi ritrovato e riscoperto come uno d...

Teresa Manara Primitivo della cantina Cantele è un vino rosso prodotto con uve Primitivo. E’ un vino avvolgente, ricco e morbido. Dalla struttura i...