Morella

Vigneto: ubicato fra Manduria e il mare. Età media del vigneto 55 anni. Resa massima 35 ql per ettaro.Terreno: terra rossa su substrato di calcio d...

Vigneto: prende il nome dalla contrada di origine, un piccolo appezzamento di un ettaro e mezzo ed è ottenuto da vigne di oltre 60 anni, impiantate...

Vigneto: da vigneti con un età media di 40 anni.Vendemmia e fermentazione: fermentazione in piccoli tini con follature manuali e temperatura contro...