Affinamento: 16 mesi in barriques di rovere nuove per il 15%
IL VINO
Questo Meursault di Vincent Girardin proveniente dal village Les Narvaux della Côte de Beaune, fermenta e affina in barriques di rovere francese per 16 mesi.
Un grande vino minerale e burroso, con note di frutta esotica. La zona di produzione ne esalta la sapidità e vivacità.
ABBINAMENTI
Formaggi erborinati, tartare di gamberi e di scampi, carni bianche in umido.
Meursault Les Narvaux 2018 - Vincent Girardin
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Cantina
Girardin
Denominazione: Meursault AOC
Annata: 2018
Vitigno:
Regione: Borgogna
Gradazione Alcolica: 13
Abbinamenti:
Calice:
Calice medio
Consumo ideale:
2020/2030
Temperatura di servizio:
Filosofia: