Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Olfatto: Al naso è ricco, elegante e complesso, con note di fiori e frutti bianchi, note di mandorla e nocciola con cenni di burro e vaniglia.
Gusto: Al palato è di corpo, equilibrato, cremoso, morbido e fresco, ricco di aromi in una lunga peristenza. Vino a vita lunga.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo con piatti a base di pesce e crostacei, piatti con funghi, pollame e carni bianche, formaggi di mediamente stagionati.
Superficie: Circa 1,9 ha.
Suolo: Calcareo-argilloso.
Meursault AOC 2016 - Domaine Ballot-Millot & Fils
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Caratteristiche
- Cantina: Ballot-Millot
- Annata: 2016
- Vitigno: Chardonnay
- Regione: Borgogna
- Gradazione: 13,5°
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2020/2032