Regione: Liguria

Vitigno: Bosco

Suolo: Pietrisco di arenaria

Estensione del vigneto: 2 ha

Tipo d’impianto: Pergola bassa e filare

Densità ceppi per ha: 6.000

Età media del vigneto: 55 anni

Produzione media per ha: 30 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspatura, pressatura meccanica di 5 giorni con rimontaggi ogni sei ore e fermentazione spontanea in tini di acciaio inox. Affinamento negli stessi contenitori.

Il Cinque Terre di Possa è un vino bianco intenso, morbido e sapido. Profondamente legato al luogo in cui nasce è un vino di luce, di mare e di sale, che trova il suo equilibrio tra calore e sapidità, chiudendo gustoso, materico e balsamico.