Il Bourgogne Blanc Bachelet Monnot è un vino veramente ben fatto, che colpisce soprattutto per la semplicità e facilità di beva. Vinificato secondo la tradizione di Borgogna; solo un 30% della massa fa botte. Un vino pronto da bere subito ma che senz'altro potremmo anche dimenticare in cantina per diversi anni.

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Al naso sentori tipici di chardonnay di borgogna, fruttato e floreale con lievi note di agrumi.

Vino molto piacevole e facile da bere, equilibrato tra nota alcolica, morbidezza e freschezza.

Ideale con secondi di pesce al forno ed alla griglia.