Tutti i vini

Metodo di ProduzioneIl segreto del Patriglione risiede in una tecnica che sfida la pazienza del vignaiolo: La Sovramaturazione in Pianta: Le uve Ne...

Metodo di ProduzioneIl nome "Petraluce" evoca l'unione tra la pietra calcarea del suolo e la luminosità intensa delle terre di Salice Salentino. Il...

Metodo di ProduzioneCastello Monaci adotta tecniche d'avanguardia per preservare la delicatezza dello Chardonnay nel caldo clima salentino: Vendemm...

Metodo di ProduzioneL'Acante nasce da una gestione attenta della luce e delle temperature, fattori critici nel clima caldo della Puglia: Viticoltur...

Metodo di ProduzioneL'Acante nasce da una gestione attenta della luce e delle temperature, fattori critici nel clima caldo della Puglia: Viticoltur...

Metodo di Produzione Agricoltura Sinergica: Le uve provengono da vigne coltivate senza alcuna aratura, favorendo l'auto-fertilità del suolo e la bi...

Dettagli Tecnici Vitigno: 100% Fiano. Vinificazione: Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura con...

Dettagli Tecnici Vitigno: 100% Negroamaro. Vinificazione: Pressatura soffice e brevissimo contatto con le bucce per ottenere il tipico colore ros...

Il Masseria Maìme prende il nome dalla splendida masseria del XVII secolo che domina la tenuta. L'annata 2023 si distingue per un frutto particolar...

Il nome Visellio è un omaggio alla storia romana di Brindisi, evocando un'eleganza antica e solida. L'annata 2021 ha regalato un vino di straordina...

L'annata 2021 è stata eccellente per il Primitivo in questa zona: il calore costante ha garantito una maturazione zuccherina ottimale, ma le brezze...

L'annata 2021 è stata particolarmente favorevole per il Negroamaro: la siccità estiva ha concentrato gli zuccheri e i polifenoli, ma le brezze mari...

Il Cubardi è un vino "materico", capace di avvolgere il palato con la tipica vellosità delle vigne vecchie. Qui la potenza del Primitivo non è fine...

Questo Primitivo nasce nel cuore del Salento, dove le brezze che soffiano tra lo Ionio e l'Adriatico permettono di ottenere un vino che non punta s...

Il nome deriva da una specifica parcella situata ad Alezio, un'area dove il terreno è un mix unico di argilla e strati calcarei. Le Viti: Si trat...

Qui Morella lavora sulla complementarietà strutturale. Il Primitivo apporta il cuore dolce e fruttato, mentre il Negroamaro fornisce la "spina dors...

L'Old Vines non è un Primitivo comune; è un vino biodinamico che riflette la saggezza delle piante vecchie oltre 80-100 anni. Morella cerca la prof...

Il Cuntame è un Primitivo moderno, pensato per chi cerca l'esuberanza del frutto senza le asperità di tannini troppo marcati o l'invadenza del legn...

Il Pietra è un vino "di frontiera" che gioca sull'incontro tra la struttura calda del Primitivo e l'eleganza aromatica e cromatica del Susumaniello...

Il Pilùna è un Primitivo che punta tutto sulla piacevolezza e sulla tipicità. È un vino solare, che cattura l'essenza della luce salentina trasform...

Il Maru è un vino che punta sulla tipicità varietale, offrendo un equilibrio tra la forza estrattiva del Negroamaro e una piacevole morbidezza conf...

Il Susumaniello di Cantele è un vino che ha saputo conquistare rapidamente il mercato grazie alla sua personalità esuberante e moderna. Sebbene il ...

L'annata 2022 si distingue per una beva scattante e un profilo aromatico molto definito: Colore: Rosso rubino intenso, con vivaci riflessi violace...

Note di Degustazione (Annata 2023) Colore: Generalmente si presenta con un rosa cerasuolo luminoso che tende a riflessi ramati, più intenso rispet...

Note di DegustazioneIl Mezzanotte è un Primitivo che punta sulla freschezza e l'eleganza, pur mantenendo il carattere del vitigno. Colore: Rosso r...

Il Mezzogiorno Bianco 2024 di Cantine Morella è l'interpretazione luminosa del Fiano, un vitigno campano d'elezione che qui, nella terra rossa calc...

Note di Degustazione Colore: Rosso rubino denso e intenso, con riflessi violacei. Aroma: Complesso, con note predominanti di frutti rossi maturi ...

Tipologia: Vino rosso, biologico Annata: 2023 Denominazione: Salento IGT (Indicazione Geografica Tipica) Vitigno: 100% Primitivo Zona di Prod...

Colore: Giallo paglierino scaricoProfumo: Sentori di fiori bianchi, frutta esotica e miele.Sapore: Fresco e minerale. Note di frutta gialla, agrumi...

Colore: Giallo paglierino tenue.Profumo: Fruttato e floreale con sentori di frutta bianca e lime, delicate note di fiori di campo e glicine. Sapore...

Il Negroamaro è il vitigno principe dell’azienda. Le uve sono vendemmiate dalla metà di settembre agli inizi di ottobre quando il gusto degli acini...

Masciullo firma uno Chardonnay che è garanzia di bontà e qualità sopraffina. Le uve Chardonnay che crescono qui sotto il sole del Salento regalano ...

Rosso rubino acceso da riflessi purpurei, rivela all’olfatto un’intensità croccante con profumi fruttati decisi di marasca, prugna e un soffio di t...

Don Franco si presenta inizialmente come un vino di gran corpo, ma già dopo poco le sue note di dattero mentolato svelano una gran freschezza, con ...