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L'Arborina Barolo DOCG 2021 di Elio Altare è una delle espressioni più iconiche e rivoluzionarie di La Morra, un vino che incarna perfettamente la ...

La Barbera d'Alba DOC 2024 di Elio Altare è una delle espressioni più vibranti e moderne della Langa, un vino che incarna perfettamente la rivoluzi...

Il Barolo DOCG 2021 di Elio Altare è una delle espressioni più emblematiche e rivoluzionarie di La Morra, un vino che incarna perfettamente il conc...

Il Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 di Ceretto è una delle interpretazioni più aristocratiche e luminose del Nebbiolo, un vino che non cerca ...

Il Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2019 di Ceretto rappresenta uno dei vertici qualitativi della denominazione, un cru che incarna l'essenza stes...

Il Bernardina Nebbiolo d'Alba DOC 2023 di Ceretto è una delle espressioni più nitide e contemporanee del Nebbiolo coltivate al di fuori dei confini...

Il Barolo Bricco Boschis 2021 di Cavallotto è una delle espressioni più monumentali e integre di Castiglione Falletto, un vino che incarna il conce...

Metodo di ProduzioneIl Colonnello nasce da una parcella specifica dove la composizione del suolo gioca un ruolo chiave: Vigneto: Situato a Bussia,...

Metodo di Produzione: Il Rigore di Monforte La famiglia Conterno interpreta il Cicala con un protocollo che onora la tradizione ma con una pulizia ...

Metodo di Produzione La mano di Gabriele è invisibile ma presente, volta a esaltare la nobiltà del Nebbiolo di Langa: Vinificazione: Selezione ri...

Metodo di Produzione La filosofia di Gabriele Morra si basa sul concetto di "accompagnamento" dell'uva dalla vigna alla bottiglia: In Vigna: Cond...

Metodo di Produzione La filosofia di Luca Currado è qui votata alla freschezza e alla preservazione del frutto primario: Vigneto: Uve provenient...

Metodo di ProduzioneFrancesco Clerico lavora con un approccio che rispetta profondamente la vigna: Vigneti di Prestigio: Le uve provengono da vigne...

Metodo di ProduzioneLa magia di questo vino risiede nel connubio tra gestione artigianale e terroir d'eccezione: Vigna Colonnello: Situata in una c...

Metodo di ProduzioneLa famiglia Clerico adotta un approccio che fonde tradizione e rispetto per l'ecosistema: Viticoltura Biologica: Le uve proveng...

L’Occhetti Langhe Nebbiolo 2023 è uno dei vini storici di Prunotto, prodotto fin dagli anni ’70 e diventato nel tempo un punto di riferimento per c...

Colore: Rosso granato brillante con possibili sfumature che virano leggermente all'ocra con l'invecchiamento. Profumo: Intenso e complesso. Si a...

Il Montegrilli 2024 di Cogno è una dichiarazione d'amore al vitigno Nebbiolo nella sua forma più autentica, spogliata da ogni sovrastruttura legata...

Il Nebbiolo Langhe DOC 2024 di Castello di Neive rappresenta la porta d'accesso perfetta al mondo dei grandi rossi piemontesi. Spesso definito come...

Il Barbaresco DOCG 2022 di Castello di Neive è un’ode all’eleganza del Nebbiolo coltivato in uno dei cru più vocati dell’intera denominazione. Ques...

Questo vino, prodotto dal 1958, nasce dall’assemblaggio di uve selezionate provenienti da diversi vigneti nella zona di origine. Rappresenta il pro...

Profilo Sensoriale Colore: Rosso granato luminoso, con riflessi aranciati che si accentuano con l'invecchiamento. Naso: Bouquet complesso ed evolut...

Vinificazione e Affinamento Vinificazione: Fermentazione di circa 15 giorni in vasche d'acciaio inox termo-controllate, con l'aggiunta di un 10-20...

Vinificazione e Affinamento: Fermentazione per 15 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Macerazione di 10-15 giorni con il c...

Vendemmia manuale, raccolta in cassette a fine settembre/inizio ottobre. Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione pre‑ e post‑fermentativ...

Caratteristiche organolettiche Colore: rosso granato intenso, con riflessi rubino. Profumo: elegante e complesso: si percepiscono frutti rossi matu...

Il Barolo DOCG 2021 di Prunotto è l’espressione più iconica del Nebbiolo nelle Langhe. Nato da vigneti situati nei comuni storici della denominazio...

Il Barbaresco DOCG 2023 di Prunotto nasce nei comuni di Barbaresco, Treiso e Neive, nel cuore delle Langhe albesi. È l’espressione più aristocratic...

La Barbera d’Alba DOC 2024 di Prunotto rappresenta l’anima più autentica e conviviale delle Langhe. Se il Nebbiolo è aristocratico e verticale, la ...

Colore: Rosso rubino brillante e vivace.Olfatto: Floreale, intenso e ampio. Predominano le classiche note di rosa e violetta, unite a sentori di fr...

Il Barolo Pajana 2021, pur essendo giovane, mostra già la sua stoffa e complessità. Aspetto: Rosso granato luminoso e profondo. Bouquet: Intenso,...

Colore: Rosso profondo con riflessi violacei.Aroma: Il naso è intenso, sprigionando la tipica bellezza del vitigno. Si percepiscono confettura di p...

Affinamento: In genere, questo vino affina in acciaio per preservarne la freschezza e le note fruttate, sebbene alcune fonti menzionino un affiname...

Vinificazione e Affinamento: Il Dettaglio ArtigianaleLa cantina adotta un approccio non interventista che esalta la purezza del frutto: Fermentazio...

Questo Barbera è noto per avere un'ottima struttura, quasi da Nebbiolo, pur mantenendo la freschezza varietale. Colore: Rosso rubino intenso e bri...

Il Grignolino è noto per il suo colore chiaro e i tannini inaspettatamente presenti. Colore: Scarico, rosso medio-leggero, spesso con riflessi che...