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Dettagli Tecnici Vitigno: 100% Chardonnay (Blanc de Blancs). Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox per preservare la brillantezza del frut...

Il nome stesso suggerisce l'idea di un tessuto, di un intreccio di sensazioni tattili. La particolarità di questa cuvée risiede nella gestione dell...

Metodo di ProduzionePol Roger non ha mai rivelato l'esatto assemblaggio di questa Cuvée, ma sappiamo che segue i gusti del suo illustre estimatore:...

Metodo di Produzione L'Assemblaggio: Pol Roger non rivela mai le esatte percentuali, ma è noto che la Cuvée Sir Winston Churchill è composta preval...

Metodo di ProduzioneLa ricetta di questa cuvée è un segreto di famiglia, ma i pilastri sono chiari: L'Assemblaggio: Composta esclusivamente da uve ...

Metodo di Produzione L'Assemblaggio: Fedele allo stile Pol Roger, il Vintage 2004 è composto per il 60% da Pinot Noir (per la struttura e la longev...

Metodo di Produzione L'Annata 2015: Un'annata solare che ha regalato uve dalla maturazione fenolica perfetta e concentrazione zuccherina ottimale. ...

Metodo di ProduzioneIl nome "Ch°60" non è casuale, ma richiama il tempo e la tecnica che definiscono questa etichetta: L'Affinamento: Questo Champa...

Questa cuvée è il biglietto da visita della maison. Si distingue per essere uno Champagne di grande carattere, con un dosaggio molto basso che lasc...

Metodo di ProduzioneL'identità del Mn°90 deriva da una filosofia produttiva senza compromessi: Il Terroir: Le uve provengono dai terreni Kimmeridgi...

Metodo di Produzione L'Assemblaggio: Questo Blanc de Noirs nasce dalla selezione di uve Pinot Noir e Meunier, solitamente provenienti da vigneti si...

Se il Bourgogne Rouge è la porta d'ingresso, il Gevrey-Chambertin "Vieille Vigne" 2023 di Domaine Fourrier è il cuore pulsante della cantina. È qui...

L'annata 2023 in Borgogna è stata caratterizzata da una vendemmia abbondante e di altissima qualità, con vini che mostrano una trasparenza di terri...

L'annata 2023 è stata per Jane Eyre una stagione di grande precisione. Grazie a una maturazione fenolica ottimale e a un'attenta gestione della fre...

L'annata 2023 è stata perfetta per l'approccio di Jane: le uve hanno raggiunto una maturità zuccherina ideale senza perdere l'acidità, permettendol...

L'annata 2022 in Borgogna è stata definita "solare e generosa". Dopo la gelata del 2021, la 2022 ha riportato sorrisi in cantina con uve mature, sa...

L'annata 2022 è stata generosa e solare, ma Dancer è riuscito nel miracolo di mantenere la sua celebre "lama" acida. Mentre molti Chassagne del 202...

Il Monthelie del Domaine De Montille è un vino che incarna perfettamente il concetto di "eleganza nascosta". Spesso messo in ombra dai giganti vici...

Il Bourgogne Blanc "Le Femelottes" è considerato uno dei segreti meglio custoditi della Côte de Beaune. Pur essendo un'appellation Régionale, la su...

Il Bourgogne Pinot Noir di De Montille non è un semplice "entry-level", ma un vino che racchiude tutta la nobiltà e lo stile rigoroso di una delle ...

Il Meursault "Les Grands Charrons" è uno dei lieux-dits (vigneti singoli) più celebri e prestigiosi della denominazione Village. Situato sulla fasc...

Metodo di ProduzioneTristan Hyest è un perfezionista che lavora piccoli appezzamenti con una cura maniacale: L'Assemblaggio: Questo rosé è il frutt...

Il Bourgogne Blanc Chardonnay 2024 di Maison Louis Latour è un’espressione iconica e di assoluta costanza della Borgogna, un vino bianco che va olt...

Il Saint-Aubin 1er Cru "En Remilly" 2023 di Joseph Colin è una delle interpretazioni più folgoranti e cristalline della Côte de Beaune, un vino che...

Metodo di ProduzioneTristan Hyest è un perfezionista del dettaglio e la sua filosofia produttiva è improntata al minimo intervento: Il Terroir: Le ...

Il Gevrey-Chambertin AOC Vieilles Vignes 2022 di Sylvie Esmonin è un’interpretazione magistrale e viscerale della Côte de Nuits, un vino che incarn...

Il Saint-Aubin 1er Cru "Sur le Sentier du Clou" 2023 di Joseph Colin è un’espressione cristallina e vibrante della Côte de Beaune, un vino che inca...

Il Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Cailleret" 2023 di Joseph Colin è un’espressione pura e cristallina della Côte de Beaune, un vino che incarna ...

Il Monthelie Rouge AOC 2023 del Domaine Matrot è una delle espressioni più nitide e accessibili della Côte de Beaune, un vino che incarna la capaci...

La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2014 è il secondo vino dell’iconica tenuta di Pessac-Léognan, un’etichetta che condensa l’eredità e il rigore ...

Metodo di ProduzioneMarguet non produce Champagne, ma "vini del luogo" che casualmente hanno le bollicine: Il Terroir: Verzenay è uno dei villaggi ...

Metodo di Produzione Il Terroir di Chouilly: Le uve provengono da vecchie vigne situate nel villaggio Grand Cru di Chouilly. Qui il suolo è un mix ...

Il Gevrey-Chambertin AOC 2023 del Domaine de la Vougeraie è un’espressione magistrale della Côte de Nuits, un vino che incarna la potenza e la nobi...

Il Puligny-Montrachet AOC "Le Trézin" 2023 di Joseph Colin è un’interpretazione cristallina e tesa dell’eccellenza borgognona, un vino che incarna ...

Il Chassagne-Montrachet 1er Cru "En Remilly" 2023 di Domaine Pierre-Henri Rougeot è un capolavoro di precisione e verticalità, un vino che rapprese...

Lo Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2022 del Domaine Christian Clerget è un’ode alla grazia e alla raffinatezza della Côte de Nuits, un vino c...