Terlan

Fondata nel 1893, la Cantina Terlano è una delle cooperative vinicole più rinomate dell'Alto Adige, situata nel comune di Terlano (BZ). Con oltre 130 anni di storia, la cantina ha costruito una reputazione internazionale per la produzione di vini bianchi di straordinaria longevità e complessità.

La cantina conta circa 143 soci che coltivano 190 ettari di vigneti, situati tra i 250 e i 900 metri di altitudine. La produzione annuale si attesta su 1,5 milioni di bottiglie, suddivise in:
70% vini bianchi: Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller Thurgau
30% vini rossi: Lagrein, Pinot Nero, Merlot, Schiava
La filosofia produttiva si basa sulla valorizzazione del terroir unico di Terlano, caratterizzato da suoli di porfido rosso di origine vulcanica, che conferiscono ai vini una spiccata mineralità e capacità di invecchiamento.

Dal 2003, l'enologo Rudi Kofler guida la produzione della cantina. Con una profonda conoscenza del territorio e una meticolosa attenzione alla qualità, Kofler ha contribuito a consolidare la reputazione di Terlano come produttore di vini bianchi longevi e complessi.