Spumanti da abbinare al sushi

Il “514” Metodo Classico Rosato di Tenuta Viglione è una bollicina di grande fascino che nasce nell’Alta Murgia, a circa 514 metri di altitudine, d...

Il “514” Metodo Classico Bianco di Tenuta Viglione è una bollicina elegante e territoriale che nasce nel cuore dell’Alta Murgia, a circa 514 metri ...

Il Rohesia Metodo Classico Pas Dosé nasce dall’idea di guardare al Negroamaro da una prospettiva inedita. Un vitigno che in Puglia è sinonimo di fo...

Lo Spumante Brut da Susumaniello di L’Astore Masseria è una delle interpretazioni più originali di questo vitigno autoctono pugliese, tradizionalme...

Colore paglierino, brillante. Il naso è floreale, fresco e inteso. Oltre ad un buon bouquet si percepiscono anche leggere note fruttate. Al palato ...

Colore: Limpido, giallo paglierino con riflessi dorati, con bollicine finissime e molto persistenti.Olfatto: Intenso e complesso. Al naso presenta ...

Giallo paglierino con tipica torbidità. Evidenti note agrumate di pompelmo, mandarino, pesca bianca e melone cantalupo associate a sentori erbacei ...

Luogo di produzione: Cutrofiano (Grecia salentina)Tipologia terreno: sabbioso, limoso, argillosoSistema di allevamento: GuyotResa uva in vino media...

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTOBreve macerazione del mosto con le bucce, fermentazione alcolica a temperatura controllata, presa di spuma in autoclave ...

Five Roses Metodo Classico MILLESIMATO Salice Salentino Doc Brut Rosé NegroamaroSpumante brillante dal colore rosa tenue velo di cipolla, perlage a...

È lo spumante più particolare e di maggiore impatto organolettico che la Casa propone. La GRAN CUVÉE, prodotta solo in annate di qualità super...

Colore: Limpido, giallo paglierino con riflessi dorati, con bollicine finissime e molto persistenti. Olfatto: Intenso e complesso. Al naso presenta...

Spumante metodo classico brut frutto della vendemmia precoce del Susumaniello. Un vino elegante ed equilibrato, frutto dalla sosta sui lieviti...

"Un Franciacorta con un carattere unico, fine, fresco, intenso e puro, che esprime con particolare eleganza tutta la sua forza". Stefano Camil...

Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistente. Olfatto: Al naso mostra note di agrumi e di spezie dolciGusto: Svetta per finezza e ...

Colore: giallo tenue e delicato, con riflessi verdolini limpidi e brillanti.Olfatto: freschezza, sapidità e intensità sono le note prevalenti,...

Colore: Rosa delicato, con riflessi dorati. Bollicine finissime tipiche del metodo classico Olfatto: Al naso elegante e fine, con ricordi di picco...

Colore: bianco con riflessi dorati, perlage molto fine e persistente.Olfatto: profumo floreale e fruttato.Gusto: sapore fresco e delicato.Abbi...