Spumanti da abbinare al sushi

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTORaccolta manuale delle uve in cassetta, raffreddamento dei grappoli, pressatura soffice ed utilizzo del solo mosto fiore...

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTOBreve macerazione del mosto con le bucce, fermentazione alcolica a temperatura controllata, presa di spuma in autoclave ...

Valdobbiadene Prosecco Superiore.Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)Sui lieviti – Brut Nature Solido rappresentante della tradi...

Nel dialetto locale la parola “Garbèl” esprime l’appagante sensazione di freschezza e gradevole leggerezza. Riconoscibile per il finale asciutto e ...

A Colbertaldo, nella borgata di Soprapiana, si attraversa ancora oggi un bosco di roveri e castagni secolare, un tempo chiamato Bosco di Gica. Il P...

Colore: Rosa intenso, che può variare leggermente a ogni vendemmia per il diverso grado di maturazione fenolica del Pinot Nero. Spuma soffice, morb...

Dalle uve provenienti da una delle più vocate zone dell’area del prosecco otteniamo questo vino spumante.GIACITURA E TIPO DI TERRENO Pianura. Terre...

Dalle uve provenienti da una delle più vocate zone dell’area del prosecco otteniamo questo vino spumante.GIACITURA E TIPO DI TERRENO Colline di are...

A Colbertaldo, nella borgata di Soprapiana, si attraversa ancora oggi un bosco di roveri e castagni secolare, un tempo chiamato Bosco di Gica. Il P...

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. BRUT – MILLESIMATOIl numero uno degli spumanti della linea tradizionale Docg di Bortolomiol. Il numero ro...

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G.EXTRA DRY – MILLESIMATOIl Senior è il Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg per eccellenza, il nome latino...

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. BRUT – MILLESIMATOIl numero uno degli spumanti della linea tradizionale Docg di Bortolomiol. Il numero ro...

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. EXTRA BRUT – MILLESIMATOAudax Zero.3 completa la collezione dei Tradizionali: con il suo carattere audace...

Colore: Rosa corallo.Olfatto: Al naso è fresco e delicato con sentori di piccoli frutti rossi e note floreali.Gusto: Al palato è delicato, ...

Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistente.Olfatto: Al naso svela chiare note fruttate che portano a sfumature di fiori bianchi, con ...

Colore: giallo tenue e delicato, con riflessi verdolini limpidi e brillanti.Olfatto: freschezza, sapidità e intensità sono le note prevalenti,...

Colore: Rosa delicato, con riflessi dorati. Bollicine finissime tipiche del metodo classico Olfatto: Al naso elegante e fine, con ricordi di picco...

Colore: giallo paglierino intenso.Olfatto: ricco, elegante, variegato. Sentori di frutta matura gialla tropicale, che in progressione si concentran...