Spumanti da abbinare ai crostacei

Colore: rosa salmone con riflessi leggermente violacei Al naso: frutti rossi come fragolina o lampone, note agrumate, un tocco floreale, magari qu...

Colore: Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente Profumo: Frutta bianca fresca (mela, pera), scorza di limone, fiori bianchi, ...

Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini e perlage fine Profumo: Sentori eleganti di mela verde, pera, agrumi, fiori bianchi, ...

Colore: Giallo tenue, brillante, con perlage fine e persistente Profumo: Eleganti sentori di piccoli frutti rossi (come lampone e fragolina), fi...

Il Crémant de Limoux Air de Fête Extra Brut è apprezzato per il suo equilibrio tra freschezza e complessità derivante dall'affinamento sui lieviti ...

La cuvée "Air de Fête" mira a essere un'espressione vibrante e croccante del terroir di Limoux: Colore: Giallo paglierino tenue con un perlage fi...

Lo Spumante Brut da Susumaniello di L’Astore Masseria è una delle interpretazioni più originali di questo vitigno autoctono pugliese, tradizionalme...

Il Susumaniello, vitigno a bacca nera autoctono della Puglia, coltivato in Salento. Il suo nome richiama, in dialetto pugliese, il nome del “somare...

Il Franciacorta Dosaggio Zero Sublimis Uberti è un millesimato da uve Chardonnay selezionate, affinato 60 mesi sui lieviti. Il Dosaggio Zero sottol...

I vigneti del Franciacorta Brut Saten “Magnificentia” di Uberti sono situati in Località Salem nel comune di Erbusco. I terreni sono di origine mor...

Giallo paglierino, dalla spuma abbondante e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime decisi sentori di crosta di pane, di ginestra, di pesca...

Il Brut Rosè “Francesco I” di Uberti è un Metodo Classico ottenuto da un blend che si ripartisce in un 75% di Chardonnay, un 15% di Pinot Nero ed u...

Uberti Franciacorta Brut ‘Francesco I’ ha origine da un assemblaggio di uve Chardonnay (75%), Pinot Nero (15%) e Pinot Bianco (10%) coltivate all’i...

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage finissimo e persistente.Olfatto: Al naso è ricco e complesso con note di frutta e fiori bian...

Colore:Giallo paglierino con riflessi doratiProfumo:Sentori di ginestra e agrumiSapore:Fresco con una marcata sapiditàAbbinamenti:Antipasti di mare...

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHEIl colore é giallo paglierino, accompagnato dalla spuma fitta con un perlage fine e persistente,grazie all’attenzione...

I “Casei”, nella parlata locale, sono le piccole case che si trovano sulle “Rive”, un tempo adibite a ricovero attrezzi. Casei qui è anche il sopra...

Colore paglierino, brillante. Il naso è floreale, fresco e inteso. Oltre ad un buon bouquet si percepiscono anche leggere note fruttate. Al palato ...

Colore: giallo paglierino con bolle e riflessi scintillanti.Profumo: I profumi del miele, dell’acacia e della pera molto matura portano la dolcezza...

Mauzac in purezza, varietà autoctona e tradizionale a Limoux. Grazie ad una scrupolosa selezione delle migliori uve e lunga permanenza sui lieviti,...

Giallo paglierino con tipica torbidità. Evidenti note agrumate di pompelmo, mandarino, pesca bianca e melone cantalupo associate a sentori erbacei ...

Luogo di produzione: Cutrofiano (Grecia salentina)Tipologia terreno: sabbioso, limoso, argillosoSistema di allevamento: GuyotResa uva in vino media...

Con un vino a base Ribolla gialla produciamo uno spumante brut con metodo Charmat. Valorizziamo e personalizziamo questa tipologia di vino, con una...