Nuovi arrivi

Lo Chassagne-Montrachet 2023 di Bachelet-Monnot è un’espressione magistrale e luminosa della Côte de Beaune, un vino che incarna la precisione stil...

L'Homard d’Or Bourgogne Blanc AOC 2022 di Domaine Ami è una delle espressioni più intriganti e anticonvenzionali della Borgogna moderna, un vino bi...

La Tête dans les Nuages Bourgogne Blanc AOC 2020 del Domaine Ami è un’espressione eterea e vibrante della Borgogna moderna, un vino che, come sugge...

Il Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Vergers" 2023 di Amiot Guy & Fils è una delle testimonianze più luminose e vibranti della Côte de Beaune, ...

Il Bourgogne Blanc Chardonnay 2022 di Domaine Amiot Guy & Fils è un’espressione di straordinaria nobiltà regionale, un vino che porta con sé il...

Il Chassagne-Montrachet 1er Cru "En Remilly" 2023 di Domaine Pierre-Henri Rougeot è un capolavoro di precisione e verticalità, un vino che rapprese...

Il Bourgogne Chardonnay Vieilles Vigne 2023 del Domaine Pierre Labet è un’espressione magistrale della Borgogna "villaggio", un vino che trascende ...

Lo Chassagne-Montrachet 2023 di Louis Jadot è una delle espressioni più autorevoli e identitarie della Côte de Beaune, un vino che incarna il prest...

Les Vianderies Arbois Chardonnay 2023 del Domaine de la Renardière è un’espressione magistrale e vibrante del Jura, un vino che incarna la filosofi...

Il Bourgogne AOC Blanc 2023 del Domaine Matrot è un’espressione magistrale di purezza e precisione, un vino che eleva la denominazione regionale a ...

Il Bourgogne Chardonnay Émotions Minérales 2024 de La Chablisienne è un’ode alla purezza del varietale principe della Borgogna, interpretato attrav...

Il Bourgogne Blanc 2023 di François Mikulski è una delle interpretazioni più nitide e vibranti della Côte de Beaune, un vino che pur nascendo come ...

Il Santenay Blanc 2020 di Olivier Leflaive è una delle espressioni più sorprendenti e cristalline della Côte de Beaune, un vino che incarna la capa...

Il Saint-Romain AOC Blanc 2023 del Domaine Taupenot-Merme è un’interpretazione magistrale di uno dei terroir più freschi e dinamici della Côte de B...

L'Auxey-Duresses Blanc 2023 del Domaine Taupenot-Merme è un’interpretazione magistrale della Côte de Beaune, un vino che incarna la tensione minera...

Metodo di ProduzioneTristan Hyest è un perfezionista del dettaglio e la sua filosofia produttiva è improntata al minimo intervento: Il Terroir: Le ...

Metodo di ProduzioneTristan Hyest è un perfezionista che lavora piccoli appezzamenti con una cura maniacale: L'Assemblaggio: Questo rosé è il frutt...

Metodo di ProduzioneTristan Hyest gestisce ogni passaggio con una cura quasi maniacale: L'Assemblaggio: Il "Bord de Marne" è solitamente un sapient...

Metodo di ProduzioneLa Cuvée des Crayères è un capolavoro di micro-vinificazione: I Vitigni: Un assemblaggio quasi paritario di Pinot Noir e Chardo...

Metodo di Produzione Il Terroir: Le uve provengono dai vigneti di Talus-Saint-Prix, caratterizzati da suoli ricchi di marna, argilla e selce. Quest...

Metodo di ProduzioneMarguet non produce Champagne, ma "vini del luogo" che casualmente hanno le bollicine: Il Terroir: Verzenay è uno dei villaggi ...

Metodo di Produzione Il Terroir di Chouilly: Le uve provengono da vecchie vigne situate nel villaggio Grand Cru di Chouilly. Qui il suolo è un mix ...

Metodo di ProduzioneL'identità del Mn°90 deriva da una filosofia produttiva senza compromessi: Il Terroir: Le uve provengono dai terreni Kimmeridgi...

Metodo di Produzione L'Annata 2015: Un'annata solare che ha regalato uve dalla maturazione fenolica perfetta e concentrazione zuccherina ottimale. ...

Metodo di ProduzioneIl nome "Ch°60" non è casuale, ma richiama il tempo e la tecnica che definiscono questa etichetta: L'Affinamento: Questo Champa...

Metodo di Produzione L'Annata 2002: Un'annata perfetta, caratterizzata da un'estate calda e asciutta che ha permesso una maturazione fenolica ideal...

Metodo di Produzione L'Assemblaggio: Fedele allo stile Pol Roger, il Vintage 2004 è composto per il 60% da Pinot Noir (per la struttura e la longev...

Lo Champagne AOC Brut Millésime 2018 di Louis Roederer è una delle massime interpretazioni continentali di un'annata singola, capace di fondere la ...

Lo Champagne AOC Blanc de Blancs 2019 di Louis Roederer è un millesimato straordinario che interpreta magnificamente il carattere setoso, minerale,...

Metodo di ProduzioneLaurent-Perrier utilizza la tecnica più complessa: Macerazione (Saignée): Il mosto rimane a contatto con le bucce del Pinot Noi...

Metodo di ProduzioneLaurent-Perrier produce il Millésimé solo nelle annate considerate eccezionali, dove lo Chardonnay e il Pinot Noir raggiungono ...

Metodo di ProduzioneIl Millésimé di Laurent-Perrier non viene prodotto ogni anno, ma solo nelle annate in cui lo Chardonnay e il Pinot Noir raggiun...

Metodo di ProduzioneIl Millésimé di Laurent-Perrier non viene prodotto ogni anno, ma solo quando la vendemmia promette un potenziale di invecchiame...

Metodo di ProduzioneLaurent-Perrier utilizza la tecnica più complessa: Macerazione (Saignée): Il mosto rimane a contatto con le bucce del Pinot Noi...

Metodo di ProduzioneIl segreto di Henriet-Bazin risiede nella gestione dei propri appezzamenti storici: Origine e Terroir: Le uve provengono esclus...

Metodo di ProduzioneLa filosofia di Aurore Casanova si riflette in ogni passaggio tecnico: Terroir Grand Cru: Le uve provengono dai prestigiosi vil...