Colore: Rosa delicato, con riflessi dorati. Bollicine finissime tipiche del metodo classico

Olfatto: Al naso elegante e fine, con ricordi di piccoli frutti rossi

Gusto: Al palato grande stoffa, morbido ed elegante, di piacevolissima beva

Abbinamenti gastronomici:  Abbinamenti gastronomici ottimo per l’aperitivo e gli antipasti, di grande classe con tutte le specialità a base di pesce e crostacei

Vinificazione spumantizzazione: presa di spuma con metodo classico (rifermentazione in bottiglia) con permanenza sui lieviti di 30 mesi

Liqueur composizione della Rosa del Golfo a base di Vigna Mazzì