Colore: giallo paglierino con decisi riflessi verdognoli, luminoso, brillante.
Odore: intenso e persistente, complesso, i sentori che emergono ricordano i fiori bianchi, i frutti tropicali, la pera, l’albicocca, si fondono con deliziose note agrumate e balsamiche.
Sapore: armonico, fresco, sapido, ben strutturato, di ottima persistenza aromatica.
Salento IGP Castel Serranova Fiano 2023 - Agricole Vallone
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Cantina:
Denominazione: Salento IGP
Annata: 2023
Vitigno:
Regione: Puglia
Gradazione Alcolica: 12,5
Abbinamenti:
Calice:
Calice medio
Consumo ideale:
2023/2027
Temperatura di servizio:
Filosofia: