Vitigno: 100% Malvasia Istriana. Bouquet molto complesso con un profilo aromatico che ricorda aromi fruttati freschi e aromi floreali, nonché quelli speziati come fiori bianchi secchi, cocktail di frutta, salvia e buccia d'arancia. Ha una buona persistenza, gusto con i sapori di confettura e semi di papavero e acidità equilibrata. Ideale con asparagi e uova, crostacei, arrosto di pesce.
Petris Malvasia Doc Collio 2020 - Venica
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Caratteristiche
- Cantina: venica & Venica
- Annata: 2020
- Vitigno: Malvasia Istriana
- Regione: Friuli-Venezia Giulia
- Gradazione: 14°
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2020/2026