Georges Noellat era il nipote di Charles Noellat (le cui vigne contribuirono alla formazione dei domini Jean Jacques Confuron, Hudelot Noëllat e Leroy). Dal 1990 al 2010 il resto dei vigneti è stato affittato da Louis Jadot e Joseph Drouhin. Nel 2011 Maxime Cheurlin (all'età di 20 anni), nipote della signora Noellat, ha rilevato la gestione della tenuta Noellat e la gestione dei vigneti che la compongono. La tenuta comprende le denominazioni Echezeaux e Grands Echezeaux Grands Crus, nonché 6 Premier Cru: Chambolle Musigny 1er cru Feusselottes, 2 Nuits Saint Georges 1er cru (Boudots e Cras), 3 Vosne Romanée 1er cru (Beaux Monts, Chaumes, Petits Monts) e villaggi: Gevrey Chambertin en Champs, Nuits Saint Georges, Vosne Romanée, Bourgogne Pinot Noir e Hautes Côtes de Nuits rosso.
Hautes Cotes de Nuits Rouge 2021 - Georges Noellat
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Cantina:
Denominazione: Hautes Côtes de Nuits AOC
Annata: 2021
Vitigno:
Regione: Borgogna
Gradazione Alcolica: 14
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2022/2035
Temperatura di servizio:
Filosofia: