Colore: rosso rubino.
Olfatto: esprime note di balsamiche, rose e piccoli frutti rossi maturi.
Gusto: il vino risulta pieno, dotato di elegante acidità, minerale, accompagnato da aromi di frutti rossi.
Abbinamenti gastronomici: salumi, pasta al sugo di carne, risotti, carni lesse.
Etna Rosso DOC San Nicolò 2019 - Ciro Biondi
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Caratteristiche
- Cantina: Ciro Biondi
- Annata: 2019
- Vitigno: Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
- Regione: Sicilia
- Gradazione: 13,5°
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2021/2031