Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli
Olfatto: un aroma dai sentori di frutta acerba e agrumata.
Gusto: si contraddistingue per la sua acidità ben equilibrata seguita da una piacevole persistenza.
Abbinamenti gastronomici: fiori di zucca in pastella, gateaux di patate, verdurine dell’orto in pastella.
Colline Pescaresi IGP Cococciola 2022 - Ciavolich
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Caratteristiche
- Cantina: Ciavolich
- Annata: 2022
- Vitigno: Cococciola
- Regione: Abruzzo
- Gradazione: 12,5°
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2023/2025