Colore: rosso granato carico

Olfatto: intenso e compatto, con sentori di violette e fiori secchi

Gusto: energico e robusto, molto persistente.

Abbinamenti gastronomici : carni arrosto e in umido, selvaggina. formaggi stagionati, cioccolato fondente.

Maturazione: fermentazione in acciaio, affinamento in botti di rovere.

Il Barolo Bussia "Cicala" ha un'interpretazione classica. Nasce nel vigneto Cicala del cru Bussia, prodotto con una lunga macerazione delle bucce, a cui segue un lungo affinamento in botte. Si ottiene così un Barolo strutturato, animato da profumi di spezie, pot- pourri e frutti di bosco. Questo connubio di elementi rivela un vino consistente, caratterizzato da compattezza e intensità.