Dalla nostra collezione di Champagne Réflexion, nata per riflettere anno dopo anno il carattere unico di ogni vendemmia, R.020 Multi-Vintage Brut si presenta in una nuova, moderna ed elegante bottiglia, che racconta la forte connessione della nostra maison con il terroir e la natura. Réflexion incarna la firma dello stile Lallier; un perfetto equilibrio delle nostre quattro anime: Freschezza, Purezza, Profondità e Intensità.
Nata principalmente dalla vendemmia del 2020, che compone fino all’81% della sua miscela. Per la prima volta dalla creazione di Réflexions, lo Chardonnay domina con la sua presenza al 51%. Le uve sono state vendemmiate da oltre 50 cru con Côte des Blancs, Côte de Sézanne e Montgueux per lo Chardonnay, e Vallée de la Marne, Montagne de Reims e Côte des Bar per il Pinot Noir. Una vendemmia precoce, iniziata a fine Agosto, ha generato una qualità superba delle uve, permettendo di generare un’incredibile intensità e freschezza. Il risultato è quindi un vino, forte, elegante e persistente con una forte maturità.
LA MISCELA
La vendemmia 2020, di cui è composto fino all’81% R.020 Rèflexions, offre intense note floreali e fruttate con una delicata nota di salina. Per un bilanciamento ancora migliore, il restante 19% è costituito da vini di riserva delle vendemmie del 2018 e 2019, ciascuna dominata rispettivamente da gusto intenso e fruttato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE RÉFLEXIONS R.020
Fresco e delicato, con note fruttate e floreali.
COLORE
Dorato chiaro con riflessi giada.
NASO
Bianche note floreali (acacia e biancospino), con delle forti note agrumate (limone e mandarino) e un tocco di frutta matura (pesca e albicocca).
PALATO
Un’apertura fresca, delicata e setosa con una profondità bilanciata nel mezzo. La fine è prolungata con una piacevole persistenza aromatica, dominata dalla salinità.
Champagne cuvee R020 brut - Lallier
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Caratteristiche
- Cantina: Lallier
- Annata: sa
- Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero
- Regione: Champagne
- Gradazione: 12,5°
- Calice: Ballon flûte
- Consumo ideale: 2023/2032
- Temperatura di servizio: 6°-8°C