Colore rosso rubino intenso con leggere sfumature granato.
Al naso spiccano le note tipiche di prugna, di ciliegia e di marasca alle quali segue una grande varietà di toni: di frutta secca, foglia di thè, liquirizia e spezie.
Al palato, sentori di frutta a bacca rossa, in perfetto equilibrio con acidità e note tanniche. Chiude con un finale di grandissima eleganza, pulizia e persistenza.
“Un vino esagerato. Ma senza esagerare.”
Aldilà del tempo resistono i classici.
Così è Bertani: oltre le mode e i vini di metodo. Sempre fedele a uno stile elegante, dal colore mai troppo carico, soprattutto secco, sempre.
Maturazione del vino
In botti di rovere di Slavonia da 50 – 100 ettolitri per 7 anni
Affinamento in bottiglia
Almeno un anno.
Amarone della Valpolicella classico 2012 - Bertani
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Cantina:
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Annata: 2012
Vitigno:
Regione: Veneto
Gradazione Alcolica: 15
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2022/2038
Temperatura di servizio:
Filosofia: