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Negroamaro

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Red Monk Salento IGP Rosso 2025 0.75L - Agricole Vallone

Agricole Vallone

Il "Red Monk" Salento IGP Rosso 2025 della storica azienda Agricole Vallone è un'interpretazione moderna, fresca e accattivante della viticoltura s...

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Vereto Salice Salentino DOP Riserva 2022 0.75L - Agricole Vallone

Agricole Vallone

Il "Vereto" Salice Salentino Riserva DOP 2022 firmato da Agricole Vallone è uno dei capisaldi storici dell'enologia pugliese. Questa etichetta pren...

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Graticciaia Rosso Salento IGT 2020 0.75L - Agricole Vallone

Agricole Vallone

Il "Graticciaia" Salento IGP Rosso 2020 firmato da Agricole Vallone è una vera e propria icona dell'enologia italiana. Nato nel 1986 dal genio e da...

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Severino Garofano Girofle 2025 Salento Rosato IGP

Severino Garofano

Il Negroamaro rosato secondo la tradizione di CopertinoGirofle 2025 è il rosato simbolo di Severino Garofano, una delle cantine che più hanno contr...

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Severino Garofano Le Braci 2018 Salento Rosso IGP

Severino Garofano

Le Braci 2018 rappresenta una delle etichette simbolo di Severino Garofano, interprete autorevole del Negroamaro nel cuore del Salento. Nato da uve...

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Negramaro Rosato Salento IGT 2025 Rosa del Golfo 0,75L — Vino Rosato Puglia

Rosa del Golfo

Il Negroamaro Rosato Salento IGT "Rosa del Golfo" 2025 di Rosa del Golfo è un’istituzione liquida e una delle espressioni più storiche, autentiche ...

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Menone Salento IGP Negroamaro 2020 Marulli 0,75L — Vino Rosso Puglia

Marulli

Il Menone Salento Negroamaro 2020 di Marulli è un rosso intenso e identitario che rappresenta l’espressione più profonda e autentica del Negroamaro...

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Negroamaro Salento IGP 2025 Marulli 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro

Marulli

Il Tinente Negroamaro Rosso 2025 di Marulli è un rosso salentino autentico e identitario, nato da uve Negroamaro coltivate nel territorio di Copert...

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Rosato Copertino DOP 2025 Tenuta Paraida Marulli 0,75L — Vino Rosato Puglia

Marulli

Il Tenuta Paraida Rosato Copertino DOP 2025 di Marulli rappresenta l’anima più autentica e raffinata del rosato salentino. Nato nel territorio stor...

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Pink Rosato Salento IGP 2025 Villani Miglietta 0,75L — Vino Rosato Puglia

Villani Miglietta

Il Pink Rosato Salento IGP 2025 di Villani Miglietta è un’espressione vibrante e contemporanea del rosato salentino, un vino che riesce a tradurre ...

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Eloquenzia Copertino IGP 2022 Severino Garofano 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro

Severino Garofano

L’Eloquenzia Copertino DOC 2022 di Severino Garofano è un’espressione magistrale del Negroamaro, un vino che incarna l’anima nobile e profonda del ...

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Elfo Negroamaro Salento IGP 2025 Apollonio 0,75L — Vino Rosso Puglia

Apollonio

L'Elfo Negroamaro 2025 di Apollonio è un’interpretazione vibrante e profondamente territoriale del Salento, un vino che riesce a tradurre la forza ...

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Talò Negroamaro Salento IGP 2024 San Marzano 0,75L — Vino Rosso Puglia

San Marzano

Talò Negroamaro 2024 rappresenta una delle espressioni più autentiche e moderne del Negroamaro salentino. Un vino firmato Cantine San Marzano che i...

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Primonero Negroamaro Salento IGT 2025 Masseria Li Veli 0,75L — Vino Rosso Puglia

li veli

Il Primonero Negroamaro Salento IGT 2025 di Masseria Li Veli è una delle espressioni più solari e avvolgenti del Salento, un vino che riesce a coni...

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Torrerose Negroamaro Salento IGT 2025 Masseria Li Veli 0,75L — Vino Rosato Puglia

li veli

Il Torrerose Rosato Negroamaro Salento IGT 2025 di Masseria Li Veli è una delle interpretazioni più luminose e vibranti del rosato pugliese, un vin...

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Negroamaro Puglia IGP 2024 Petracavallo 0,75L — Vino Rosso Puglia

Petracavallo

Il Negroamaro 2024 di Petracavallo è un’espressione ancestrale e vibrante della Puglia, un vino che si spoglia di ogni sovrastruttura enologica per...

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N. Zero Rosato Salento IGT 2025 Cantina Menhir 0,75L — Vino Rosato Puglia Negroamaro Susumaniello

Menhir

Il N. Zero Rosato Negroamaro e Susumaniello 2025 di Cantina Menhir Salento è una delle interpretazioni più luminose e contemporanee del rosato pugl...

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Nina Rosato Terra d'Otranto DOC 2025 Cantina Menhir 0,75L — Vino Rosato Puglia

Menhir

Il Nina Rosato Terra d'Otranto DOC 2025 di Cantina Menhir Salento è un’ode liquida alla luce e ai profumi della Puglia, un vino che eleva la tradiz...

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Negroamaro Rosato Salento IGT 2025 Cantele 0,75L — Vino Rosato Puglia

Cantele

Il Negroamaro Rosato Salento IGT 2025 di Cantele è una delle espressioni più emblematiche e luminose del Salento, un vino che eleva la tradizione d...

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Rohesia Negroamaro Rosato Salento IGT 2025 Cantele 0,75L — Vino Rosato Puglia

Cantele

Il Rohesia Negroamaro Rosato Salento IGT 2025 di Cantele è una delle interpretazioni più iconiche e vibranti della viticoltura salentina, un vino c...

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Elfo Negroamaro Rosato IGT 2025 Apollonio 0,75L — Vino Rosato Puglia

Apollonio

L'Elfo Negroamaro Rosato 2025 di Apollonio rappresenta una delle interpretazioni più vivaci e identitarie del Salento, un vino che celebra la vocaz...

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Versante Rosato Salento IGP 2025 Agricole Vallone 0,75L — Vino Rosato Puglia

Agricole Vallone

Il Versante Rosato IGP Salento 2025 di Agricole Vallone rappresenta una delle interpretazioni più luminose e moderne della tradizione rosatista sal...

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Negroamaro Bianco IGP Puglia 2025 Tenuta Viglione 0,75L — Vino Bianco Puglia Bio

TENUTA VIGLIONE

Il Maidomo 2025 di Tenuta Viglione è una delle interpretazioni più affascinanti e contemporanee del Negroamaro vinificato in bianco, capace di sorp...

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Notarpanaro Salento IGP 2015 Cosimo Taurino 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo

Taurino

Metodo di ProduzioneIl Notarpanaro nasce da una filosofia produttiva che non scende a compromessi con le mode: Vitigno: Negroamaro 100%, provenient...

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Patriglione Negroamaro Salento IGT 2019 Cosimo Taurino 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro

Taurino

Metodo di ProduzioneIl segreto del Patriglione risiede in una tecnica che sfida la pazienza del vignaiolo: La Sovramaturazione in Pianta: Le uve Ne...

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Kreos Rosato Salento IGT 2025 Castello Monaci 0,75L — Vino Rosato Puglia

Castello Monaci

Metodo di ProduzioneIl Kreos nasce da una viticoltura di precisione e da una tecnica di cantina raffinata: Vitigno e Terroir: Uve Negroamaro 100% c...

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Aiace Salice Salentino DOC Riserva 2021 Castello Monaci 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro

Castello Monaci

Metodo di ProduzioneL'Aiace nasce da una filosofia produttiva che punta tutto sulla longevità e sul carattere del vitigno: Uvaggio Tradizionale: È ...

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Niuru Maru Negroamaro Salento IGP 2023 L'Archetipo 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro

l'archetipo

Metodo di Produzione Agricoltura Sinergica: Le uve provengono da vigne coltivate senza alcuna aratura, favorendo l'auto-fertilità del suolo e la bi...

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Neprica Negroamaro Puglia IGT 2024 Tormaresca 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro

Tormaresca

Il Neprica Negroamaro è il vino "pop" per eccellenza: moderno nella vinificazione, ma antico nell'anima.Dettagli Tecnici Vitigno: 100% Negroamaro....

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Calafuria Salento IGT 2025 Tormaresca 1,5L Magnum — Vino Rosato Puglia

Tormaresca

Dettagli Tecnici Vitigno: 100% Negroamaro. Vinificazione: Pressatura soffice e brevissimo contatto con le bucce per ottenere il tipico colore ros...

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Calafuria Rosato IGT 2024 Tormaresca 0,375L — Vino Rosato Puglia — Aperitivo

Tormaresca

Il nome rende omaggio a una delle oltre 700 splendide baie della costa pugliese. È un vino che nasce letteralmente a pochi passi dal mare, nella te...

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Rosso Copertino DOP 2023 Tenuta Paraida Marulli 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo

Marulli

È un Negroamaro che nasce per essere goduto nella sua fase giovanile, pur mantenendo una struttura che gli permette di evolvere magnificamente per ...

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Rosato Copertino DOP 2024 Tenuta Paraida Marulli 0,75L — Vino Rosato Puglia

Marulli

ZONA DI PRODUZIONE.Vino ottenuto da uve prodotte in agro di Copertino.VARIETÀ.Negroamaro 100%, con età media dei vitigni di circa 30 anni.VIGNETI.A...

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Negroamaro Salento IGT 2023 Tormaresca 0,75L — Vino Rosso Puglia

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Il Masseria Maìme prende il nome dalla splendida masseria del XVII secolo che domina la tenuta. L'annata 2023 si distingue per un frutto particolar...

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Miraglio Negroamaro Salento IGT 2021 Tenute Rubino 0,75L — Vino Rosso Puglia

Tenute Rubino

L'annata 2021 è stata particolarmente favorevole per il Negroamaro: la siccità estiva ha concentrato gli zuccheri e i polifenoli, ma le brezze mari...

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Jaddico Brindisi DOC 2019 Tenute Rubino 0,75L — Vino Rosso Puglia

Tenute Rubino

L'annata 2019 è stata una vendemmia memorabile per i rossi da invecchiamento nel Salento: un'annata equilibrata che ha permesso una maturazione fen...

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Il Salento ci regala il Negroamaro, un vino rosso di rara prelibatezza e pilastro dell'enologia pugliese. Questo nobile vitigno dà vita al celebre Salice Salentino tra le altre prestigiose etichette. Scopri nella nostra selezione i migliori esempi di Negroamaro, capolavori di artigianalità e tradizione vinicola offerti da cantine di spicco come Tormaresca, Apollonio, Torrevento, e molti altri.

Esplorando il Negroamaro

Il Negroamaro si distingue per le sue marcanti caratteristiche organolettiche: un'elevata concentrazione di zuccheri nelle uve conferisce al vino una notevole struttura e gradazione alcolica. Al naso, si apre con aromi di frutta nera matura, spezie e note di tabacco, mentre in bocca è vigoroso, con un piacevole finale leggermente amaro, fedele al significato del suo nome.

Non è raro incontrare il Negroamaro in versione rosato, che ne esalta freschezza e struttura, regalando sensazioni uniche e avvolgenti.

Abbinamenti ideali con il Negroamaro

Il Negroamaro si abbina splendidamente con le specialità culinarie salentine e si accompagna egregiamente alle carni rosse, risultando particolarmente indicato per piatti come l’agnello alla brace.

Dai un'occhiata alla nostra accurata selezione e trova il tuo Negroamaro del cuore.

La diversità del Negroamaro

La varietà di Negroamaro spazia attraverso diverse IGT e DOC, tutte radicate in Puglia. Tra queste, il Salento Negroamaro IGT brilla per la sua morbidezza e intensità olfattiva, caratterizzato da aromi di frutta nera, liquirizia e chiodi di garofano.

Di particolare rilievo è il Salice Salentino Negroamaro Riserva DOC, con i suoi profumi intensi di confettura di frutta nera, liquirizia e essenze della macchia mediterranea, arricchito da un invecchiamento di 12 mesi in botte.

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