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Negroamaro

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Negroamaro Puglia IGP 2024 Petracavallo 0,75L — Vino Rosso Puglia

Petracavallo

Il Negroamaro 2024 di Petracavallo è un’espressione ancestrale e vibrante della Puglia, un vino che si spoglia di ogni sovrastruttura enologica per...

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Negroamaro Rosato Salento IGT 2025 Cantele 0,75L — Vino Rosato Puglia

Cantele

Il Negroamaro Rosato Salento IGT 2025 di Cantele è una delle espressioni più emblematiche e luminose del Salento, un vino che eleva la tradizione d...

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Rohesia Negroamaro Rosato Salento IGT 2025 Cantele 0,75L — Vino Rosato Puglia

Cantele

Il Rohesia Negroamaro Rosato Salento IGT 2025 di Cantele è una delle interpretazioni più iconiche e vibranti della viticoltura salentina, un vino c...

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Versante Rosato Salento IGP 2025 Agricole Vallone 0,75L — Vino Rosato Puglia

Agricole Vallone

Il Versante Rosato IGP Salento 2025 di Agricole Vallone rappresenta una delle interpretazioni più luminose e moderne della tradizione rosatista sal...

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Negroamaro Bianco IGP Puglia 2025 Tenuta Viglione 0,75L — Vino Bianco Puglia Bio

TENUTA VIGLIONE

Il Maidomo 2025 di Tenuta Viglione è una delle interpretazioni più affascinanti e contemporanee del Negroamaro vinificato in bianco, capace di sorp...

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Kreos Rosato Salento IGT 2025 Castello Monaci 0,75L — Vino Rosato Puglia

Castello Monaci

Metodo di ProduzioneIl Kreos nasce da una viticoltura di precisione e da una tecnica di cantina raffinata: Vitigno e Terroir: Uve Negroamaro 100% c...

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Calafuria Salento IGT 2025 Tormaresca 1,5L Magnum — Vino Rosato Puglia

Tormaresca

Dettagli Tecnici Vitigno: 100% Negroamaro. Vinificazione: Pressatura soffice e brevissimo contatto con le bucce per ottenere il tipico colore ros...

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Calafuria Salento IGT 2025 Tormaresca 0,75L — Vino Rosato Puglia

Tormaresca

Calafuria nasce da uve Negroamaro coltivate nel Salento, dove la luce intensa e le brezze marine contribuiscono a definire un profilo aromatico fin...

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Rohesia Rosè Metodo Classico Salento IGP 2018 Cantele 0,75L — Spumante Rosato Puglia Pas Dosé

Cantele

Il Rohesia Metodo Classico Pas Dosé nasce dall’idea di guardare al Negroamaro da una prospettiva inedita. Un vitigno che in Puglia è sinonimo di fo...

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Massaro Rosato Salento IGP 2024 L'Astore 0,75L — Vino Rosato Puglia

L'astore

Massaro Rosa è il rosato simbolo di L’Astore Masseria, nato dal Negroamaro, vitigno principe del Salento. La vinificazione prevede una breve macera...

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Pink Rosato IGP Salento 2024 Villani Miglietta 0,75L — Vino Rosato Puglia

Villani Miglietta

Colore: Rosa cerasuolo con riflessi ramati. Grande luminosità .Olfatto: Note fruttate che riportano a ciliegie croccanti, lamponi, richiami agrumat...

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Praefatio Negroamaro Bianco Spumante - Cantina di Guagnano

Prudenzano

Il primo vino spumante di qualità superiore (VSQSP) della Cantina Sociale di Guagnano realizzato con metodo classico e dosaggio zero, che ha estasi...

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Calafuria Salento IGT 2024 Tormaresca 0,75L — Vino Rosato Puglia

Tormaresca

Colore: Rosa fior di pesco.Olfatto: Presenta al naso note fruttate di pesca, pompelmo rosa, melograno, unite a delicate sensazioni floreali di glic...

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Five Roses Anniversario Rosato Salento IGT 2023 Leone de Castris 0,375L — Vino Rosato Puglia

Leone de Castris

Il Five Roses Anniversario nasce con la vendemmia del 1993, per celebrare i 50 anni del Five Roses. Colore fiore di pesco lucente, sprigiona al nas...

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Cuntame Negroamaro Rosé Extra Brut Due Palme 0,75L — Spumante Rosato Puglia

Due Palme

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTOBreve macerazione del mosto con le bucce, fermentazione alcolica a temperatura controllata, presa di spuma in autoclave ...

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Five Roses Anniversario Rosato Salento IGT 2022 Leone de Castris 0,75L — Vino Rosato Puglia

Leone de Castris

Five Roses 79° Anniversario Salento IgtIl Five Roses Anniversario nasce con la vendemmia del ‘93, in occasione dei 50 anni del Five Roses. Rosa cer...

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Five Roses Metodo Classico 2020 Leone de Castris 0,75L — Spumante Rosato Puglia

Leone de Castris

Five Roses Metodo Classico MILLESIMATO Salice Salentino Doc Brut Rosé NegroamaroSpumante brillante dal colore rosa tenue velo di cipolla, perlage a...

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Negroamaro Bianco Puglia IGP Bio 2022 Tenuta Viglione 0,75L — Vino Bianco Puglia

TENUTA VIGLIONE

Questo vino bianco è ottenuto da uve a bacca rossa di Negroamaro vinificate in bianco.Colore: Colore giallo paglierino con riflessi doratiPalato: s...

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Torrerose Rosato Salento IGT 2022 Li Veli 0,75L — Vino Rosato Puglia Negroamaro

li veli

NOTE ORGANOLETTICHEColore rosa tenue e luminoso. Al naso delicati profumi di geranio, melone giallo e fragola di bosco precedono un assaggio goloso...

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Rosato DOP Copertino 2022 Tenuta Paraida Marulli 0,75L — Vino Rosato Puglia

Marulli

Colore: Ciliegia intenso e brillante.Olfatto: Al naso è elegante e delicato, offre un bouquet ricco, articolato e fruttato con sentori di lampone,...

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Pink Rosato IGP Salento 2022 Villani Miglietta 0,75L — Vino Rosato Puglia

Villani Miglietta

Colore: Rosa cerasuolo con riflessi ramati. Grande luminosità.Olfatto: Note fruttate che riportano a ciliegie croccanti, lamponi, richiami agrumat...

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Spumante Brut Rosè Metodo Classico Rosa del Golfo 0,75L — Spumante Rosato Puglia

Rosa del Golfo

Colore: Rosa delicato, con riflessi dorati. Bollicine finissime tipiche del metodo classico Olfatto: Al naso elegante e fine, con ricordi di picco...

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Il Salento ci regala il Negroamaro, un vino rosso di rara prelibatezza e pilastro dell'enologia pugliese. Questo nobile vitigno dà vita al celebre Salice Salentino tra le altre prestigiose etichette. Scopri nella nostra selezione i migliori esempi di Negroamaro, capolavori di artigianalità e tradizione vinicola offerti da cantine di spicco come Tormaresca, Apollonio, Torrevento, e molti altri.

Esplorando il Negroamaro

Il Negroamaro si distingue per le sue marcanti caratteristiche organolettiche: un'elevata concentrazione di zuccheri nelle uve conferisce al vino una notevole struttura e gradazione alcolica. Al naso, si apre con aromi di frutta nera matura, spezie e note di tabacco, mentre in bocca è vigoroso, con un piacevole finale leggermente amaro, fedele al significato del suo nome.

Non è raro incontrare il Negroamaro in versione rosato, che ne esalta freschezza e struttura, regalando sensazioni uniche e avvolgenti.

Abbinamenti ideali con il Negroamaro

Il Negroamaro si abbina splendidamente con le specialità culinarie salentine e si accompagna egregiamente alle carni rosse, risultando particolarmente indicato per piatti come l’agnello alla brace.

Dai un'occhiata alla nostra accurata selezione e trova il tuo Negroamaro del cuore.

La diversità del Negroamaro

La varietà di Negroamaro spazia attraverso diverse IGT e DOC, tutte radicate in Puglia. Tra queste, il Salento Negroamaro IGT brilla per la sua morbidezza e intensità olfattiva, caratterizzato da aromi di frutta nera, liquirizia e chiodi di garofano.

Di particolare rilievo è il Salice Salentino Negroamaro Riserva DOC, con i suoi profumi intensi di confettura di frutta nera, liquirizia e essenze della macchia mediterranea, arricchito da un invecchiamento di 12 mesi in botte.

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