Negroamaro
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Roccamora Negroamaro Nardò DOC 2022 - Schola Sarmenti
Schola SermentiRoccamora nasce da uve di vitigno Negroamaro in purezza. Un registro olfattivo singolare intessuto di note di spezie, tabacco e cuoio in un finale ...
Visualizza tutti i dettagliKreos Negroamaro Rosato Salento IGT 2023 - Castello Monaci
Castello MonaciColore: rosa brillante intensoOlfatto: profumi persistenti di fiori e piccoli frutti rossiGusto: sapore morbido, pieno, sapido, minerale con una in...
Visualizza tutti i dettagliPepe Negroamaro Terra d'Otranto DOP 2022 - Cantina Menhir
MenhirColore: Rosso rubino con bagliori granato.Profumo: Intreccio olfattivo di moro di rovo, amarena, chiodi di garofano, pepe nero e menta.Gusto: Sorso...
Visualizza tutti i dettagliNegroamaro Rosso Salento IGT 2022 - Cantele
CanteleCOLORE: Dal colore rubino intenso con tenui e sfuggenti riflessi color viola.NASO: L’olfatto è composto da frutti rossi e da un delicato erbaceo ap...
Visualizza tutti i dettagliCopertino DOP Divoto Riserva 2013 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.Profumo: Il ventaglio di aromi è amplissimo. I profumi sontuosi e invitanti ricordano la frutta r...
Visualizza tutti i dettagliGraticciaia Rosso I.G.P. Salento 2018 - Agricole Vallone
Agricole ValloneColore: Rosso rubino scuro, con nuance granata, brillante.Olfatto: Al profumo si manifesta complesso e franco. Attraente, etereo, con sentori di fr...
Visualizza tutti i dettagliFive Roses Anniversario Rosato Salento Igt 2022 - Leone de Castris
Leone de CastrisFive Roses 79° Anniversario Salento IgtIl Five Roses Anniversario nasce con la vendemmia del ‘93, in occasione dei 50 anni del Five Roses. Rosa cer...
Visualizza tutti i dettagliSpumante Five Roses METODO CLASSICO 2020 - Leone de Castris
Leone de CastrisFive Roses Metodo Classico MILLESIMATO Salice Salentino Doc Brut Rosé NegroamaroSpumante brillante dal colore rosa tenue velo di cipolla, perlage a...
Visualizza tutti i dettagliNegroamaro rosato 2022 MAGNUM - Tacco Rosa
Tacco RosaColore: Tenue rosa salmone con lievi sfumature porpora.Olfatto: Al naso è ampio, con un ventaglio olfattivo di frutto dolce, pesca,mandarino, cedr...
Visualizza tutti i dettagliTenuta paraida Rosato dop copertino 2022 - Marulli
MarulliColore: Ciliegia intenso e brillante.Olfatto: Al naso è elegante e delicato, offre un bouquet ricco, articolato e fruttato con sentori di lampone,...
Visualizza tutti i dettagliSalento IGP Tinente Negroamaro Rosato 2022 - Marulli
MarulliColore: Rosa corallo brillante.Olfatto: Al naso è elegante e delicato, presenta note di lampone, ribes e fragoline con delicati tocchi floreali.Gu...
Visualizza tutti i dettagliCaporotondo Negroamaro Salento igp 2021 - Marulli
MarulliIl Negroamaro come massima espressione della sua appartenenza territoriale.Anche questo vino, insieme al “Tenuta Paraida†e al “Capuccini†...
Visualizza tutti i dettagliRED Negroamaro Salento igt 2021 - Villani Miglietta
Villani MigliettaColore: Rosso rubino.Olfatto: Al naso è caratterizzato da note di frutta rossa matura accompagnata da note speziate di chiodo di garofano, caffè ...
Visualizza tutti i dettagliSaturnino 2021 igt salento Rosato Negroamaro 0,375 ML - Tenute Rubino
Tenute RubinoColore: Rosa intenso limpido e brillante con riflessi violacei.Olfatto: Fragranti e fresche note di violetta, amarena, ciliegia si alternano e...
Visualizza tutti i dettagliFilia Negroamaro Rosato Salento IGT 2020 - La Scacchiera
La ScacchieraVITIGNO 100% Negroamaro, vitigno austero e forte nei suoi tannini e ricco di polifenoli. È un’uva completa con il giusto equilibrio tra acidit...
Visualizza tutti i dettagliMiraglio 2019 igt salento Negroamaro - Tenute Rubino
Tenute RubinoColore: rosso rubino brillante.Olfatto: note eteree ed avvolgenti di ciliegia sotto spirito, prugna, mora, ribes, impeccabilmente integrate co...
Visualizza tutti i dettagliJaddico Brindisi Doc Riseva 2016 - Tenute Rubino
Tenute RubinoColore: granato intenso e luminoso.Olfatto: naso di notevole impatto e complessità, nitido ed accattivante, con note fragranti ed integre che ...
Visualizza tutti i dettagliTinente Salento IGP Rosso Negroamaro 2021 - Marulli
MarulliColore: Rosso rubino.Olfatto: Al naso è elegante e delicato, presenta note frutti rossi maturi.Gusto: Al palato si presenta asciutto, fresco e...
Visualizza tutti i dettagliMaru Negroamaro Salento IGT 2021 - Castello Monaci
Castello MonaciColore: Rosso granato.Olfatto: Profumo intenso, con note che ricordano la macchia mediterranea e l’eucalipto.Gusto: Sapore pieno, sapido, mine...
Visualizza tutti i dettagliSalento IGP Rosso Negroamaro Graticciaia 2015 - Agricole Vallone
Agricole ValloneColore: Rosso rubino scuro, con nuance granata, brillante.Olfatto: Al profumo si manifesta complesso e franco. Attraente, etereo, con sentori ...
Visualizza tutti i dettagliPuglia IGT Negroamaro 2019 - A Mano
a manoColore: Colore rosso rubino con riflessi violacei.Olfatto: Profumo di frutti di bosco, ciliegie, prugne, spezie, erbe aromatiche della macchia...
Visualizza tutti i dettagliIl Salento ci regala il Negroamaro, un vino rosso di rara prelibatezza e pilastro dell'enologia pugliese. Questo nobile vitigno dà vita al celebre Salice Salentino tra le altre prestigiose etichette. Scopri nella nostra selezione i migliori esempi di Negroamaro, capolavori di artigianalità e tradizione vinicola offerti da cantine di spicco come Tormaresca, Apollonio, Torrevento, e molti altri.
Esplorando il Negroamaro
Il Negroamaro si distingue per le sue marcanti caratteristiche organolettiche: un'elevata concentrazione di zuccheri nelle uve conferisce al vino una notevole struttura e gradazione alcolica. Al naso, si apre con aromi di frutta nera matura, spezie e note di tabacco, mentre in bocca è vigoroso, con un piacevole finale leggermente amaro, fedele al significato del suo nome.
Non è raro incontrare il Negroamaro in versione rosato, che ne esalta freschezza e struttura, regalando sensazioni uniche e avvolgenti.
Abbinamenti ideali con il Negroamaro
Il Negroamaro si abbina splendidamente con le specialità culinarie salentine e si accompagna egregiamente alle carni rosse, risultando particolarmente indicato per piatti come l’agnello alla brace.
Dai un'occhiata alla nostra accurata selezione e trova il tuo Negroamaro del cuore.
La diversità del Negroamaro
La varietà di Negroamaro spazia attraverso diverse IGT e DOC, tutte radicate in Puglia. Tra queste, il Salento Negroamaro IGT brilla per la sua morbidezza e intensità olfattiva, caratterizzato da aromi di frutta nera, liquirizia e chiodi di garofano.
Di particolare rilievo è il Salice Salentino Negroamaro Riserva DOC, con i suoi profumi intensi di confettura di frutta nera, liquirizia e essenze della macchia mediterranea, arricchito da un invecchiamento di 12 mesi in botte.
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