Negroamaro
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Kreos Negroamaro Rosato Salento IGT 2023 - Castello Monaci
Castello MonaciColore: rosa brillante intensoOlfatto: profumi persistenti di fiori e piccoli frutti rossiGusto: sapore morbido, pieno, sapido, minerale con una in...
Visualizza tutti i dettagliFive Roses Anniversario Rosato 2023 Salento IGT - Leone de Castris
Leone de CastrisIl Five Roses Anniversario nasce con la vendemmia del 1993, per celebrare i 50 anni del Five Roses. Colore fiore di pesco lucente, sprigiona al nas...
Visualizza tutti i dettagliPepe Negroamaro Terra d'Otranto DOP 2020 - Cantina Menhir
MenhirColore: Rosso rubino con bagliori granato.Profumo: Intreccio olfattivo di moro di rovo, amarena, chiodi di garofano, pepe nero e menta.Gusto: Sorso...
Visualizza tutti i dettagliPietra Negroamaro bio Salento IGT 2021 - Cantina Menhir
MenhirColore: rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: al naso riconoscimenti di lampone, fragolina di bosco e rosa canina, intrecciati a sentori d...
Visualizza tutti i dettagliRoccamora Negroamaro Nardò DOC 2021 - Schola Sarmenti
Schola SermentiRoccamora nasce da uve di vitigno Negroamaro in purezza. Un registro olfattivo singolare intessuto di note di spezie, tabacco e cuoio in un finale ...
Visualizza tutti i dettagliNardò DOC Rosso Riserva Nerìo 2019 - Schola Sarmenti
Schola SermentiColore: Rosso rubino con riflessi granati.Olfatto: Al naso è ricco con note di piccoli frutti rossi e neri maturi, note di spezie dolci.Gusto: In b...
Visualizza tutti i dettagliMiraglio 2020 Salento IGT Negroamaro - Tenute Rubino
Tenute RubinoColore: rosso rubino brillante.Olfatto: note eteree ed avvolgenti di ciliegia sotto spirito, prugna, mora, ribes, impeccabilmente integrate con nit...
Visualizza tutti i dettagliNegroamaro Rosso Salento IGT 2022 - Cantele
CanteleCOLORE: Dal colore rubino intenso con tenui e sfuggenti riflessi color viola.NASO: L’olfatto è composto da frutti rossi e da un delicato erbaceo ap...
Visualizza tutti i dettagliNegroamaro Rosso Salento IGT 2021 - Cantele
CanteleCOLORE: Dal colore rubino intenso con tenui e sfuggenti riflessi color viola.NASO: L’olfatto è composto da frutti rossi e da un delicato erbaceo ap...
Visualizza tutti i dettagliSalice Salentino Doc Riserva Immensum 2019 - Candido
CandidoColore: Il suo colore rosso ha una tonalità molto intensa ed è arricchito da riflessi violacei.Olfatto: È un vino nuovo stile, con aromi ampi ed in...
Visualizza tutti i dettagliCopertino DOP Divoto Riserva 2013 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.Profumo: Il ventaglio di aromi è amplissimo. I profumi sontuosi e invitanti ricordano la frutta r...
Visualizza tutti i dettagliElfo Negroamaro Salento Igp 2022 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Olfatto: Fruttato con i sentori di fiori freschi e mandorla. Leggeri sentori di frutti di bosco....
Visualizza tutti i dettagliGraticciaia Rosso I.G.P. Salento 2018 - Agricole Vallone
Agricole ValloneColore: Rosso rubino scuro, con nuance granata, brillante.Olfatto: Al profumo si manifesta complesso e franco. Attraente, etereo, con sentori di fr...
Visualizza tutti i dettagliVersante Rosso Igp Salento Negroamaro 2022 - Agricole Vallone
Agricole ValloneColore: rubino intenso con riflessi violacei, brillante.Odore: di buona intensità e persistenza, dotato di sentori di frutti rossi, ciliegia e lamp...
Visualizza tutti i dettagliVersante Rosato Igp Salento 2022 - Agricole Vallone
Agricole ValloneColore: rosa corallo intenso.Olfatto: complesso, con note floreali e fruttate.Gusto: delicato, armonico, ben strutturato, di buona persistenza gust...
Visualizza tutti i dettagliFuria di Calafuria 2022 Salento Igt - Tormaresca
TormarescaUn vino capace di mostrare il fascino dell’equilibrio nelle contrapposizioni. Un richiamo all’energia e alla bellezza degli elementi naturali che s...
Visualizza tutti i dettagliCalafuria Salento Igt 2023 Magnum - Tormaresca
TormarescaColore: Rosa fior di pesco.Olfatto: Presenta al naso note fruttate di pesca, pompelmo rosa, melograno, unite a delicate sensazioni floreali di glic...
Visualizza tutti i dettagliCalafuria Salento Igt 2023 - Tormaresca
TormarescaColore: Rosa fior di pesco.Olfatto: Presenta al naso note fruttate di pesca, pompelmo rosa, melograno, unite a delicate sensazioni floreali di glic...
Visualizza tutti i dettagliLiranu Leverano Riserva DOP 2019 - Conti Zecca
Conti ZeccaIl Negroamaro Riserva Leverano Liranu di Conti Zecca è stato prodotto a partire da uve 100% Negramaro provenienti dalla zona di Leverno, in provinc...
Visualizza tutti i dettagliZimara rosato igp Puglia 2021 - Sanchirico
sanchiricoColore: Rosa chiaro con lievi riflessi corallo. Olfatto: Profumo Intrigante fruttato con sentori di melagrana e note floreali di roselline ros...
Visualizza tutti i dettagliFive Roses Anniversario Rosato Salento Igt 2022 - Leone de Castris
Leone de CastrisFive Roses 79° Anniversario Salento IgtIl Five Roses Anniversario nasce con la vendemmia del ‘93, in occasione dei 50 anni del Five Roses. Rosa cer...
Visualizza tutti i dettagliSpumante Five Roses METODO CLASSICO 2020 - Leone de Castris
Leone de CastrisFive Roses Metodo Classico MILLESIMATO Salice Salentino Doc Brut Rosé NegroamaroSpumante brillante dal colore rosa tenue velo di cipolla, perlage a...
Visualizza tutti i dettagliNegroamaro rosato 2022 MAGNUM - Tacco Rosa
Tacco RosaColore: Tenue rosa salmone con lievi sfumature porpora.Olfatto: Al naso è ampio, con un ventaglio olfattivo di frutto dolce, pesca,mandarino, cedr...
Visualizza tutti i dettagliTenuta paraida Rosato dop copertino 2022 - Marulli
MarulliColore: Ciliegia intenso e brillante.Olfatto: Al naso è elegante e delicato, offre un bouquet ricco, articolato e fruttato con sentori di lampone,...
Visualizza tutti i dettagliIl Salento ci regala il Negroamaro, un vino rosso di rara prelibatezza e pilastro dell'enologia pugliese. Questo nobile vitigno dà vita al celebre Salice Salentino tra le altre prestigiose etichette. Scopri nella nostra selezione i migliori esempi di Negroamaro, capolavori di artigianalità e tradizione vinicola offerti da cantine di spicco come Tormaresca, Apollonio, Torrevento, e molti altri.
Esplorando il Negroamaro
Il Negroamaro si distingue per le sue marcanti caratteristiche organolettiche: un'elevata concentrazione di zuccheri nelle uve conferisce al vino una notevole struttura e gradazione alcolica. Al naso, si apre con aromi di frutta nera matura, spezie e note di tabacco, mentre in bocca è vigoroso, con un piacevole finale leggermente amaro, fedele al significato del suo nome.
Non è raro incontrare il Negroamaro in versione rosato, che ne esalta freschezza e struttura, regalando sensazioni uniche e avvolgenti.
Abbinamenti ideali con il Negroamaro
Il Negroamaro si abbina splendidamente con le specialità culinarie salentine e si accompagna egregiamente alle carni rosse, risultando particolarmente indicato per piatti come l’agnello alla brace.
Dai un'occhiata alla nostra accurata selezione e trova il tuo Negroamaro del cuore.
La diversità del Negroamaro
La varietà di Negroamaro spazia attraverso diverse IGT e DOC, tutte radicate in Puglia. Tra queste, il Salento Negroamaro IGT brilla per la sua morbidezza e intensità olfattiva, caratterizzato da aromi di frutta nera, liquirizia e chiodi di garofano.
Di particolare rilievo è il Salice Salentino Negroamaro Riserva DOC, con i suoi profumi intensi di confettura di frutta nera, liquirizia e essenze della macchia mediterranea, arricchito da un invecchiamento di 12 mesi in botte.