Nebbiolo
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Nebbiolo d'Alba DOC 2022 - Palladino
PalladinoOttenuto da uve Nebbiolo, ha un profumo armonioso nelle note di viola e di lampone. Il palato è giustamente tannico, morbido, di buon corpo e strut...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2022 - Cascina Vano
Cascina VanoIl Langhe Nebbiolo 2022 di Cascina Vano è un autentico gioiello della viticoltura piemontese, proveniente dalle vigne di Neviglie, nel cuore delle ...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Canova 2021 - Cascina Vano
Cascina VanoNebbiolo da uno dei loro cru più importanti, sempre frutto della tanto cara vigna Canova e della sua esposizione a sud. Macerazione di 10 giorni su...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2023 - Principiano
PrincipianoColore: Rosso rubino trasparente.Olfatto: Al naso è tipico, con intene note di piccoli frutti rossi e floreali di violetta.Gusto: Al palato è golos...
Visualizza tutti i dettagliValgella Sol Valtellina Superiore DOCG 2021 - Barbacàn
BarbacanIl Valtellina Superiore Sol nasce nella sottozona Valgella, una delle più importanti di tutto il panorama viticolo valtellinese. Matteo e Luca hann...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2023 - Castello di Verduno
Castello di VerdunoIl Nebbiolo Langhe DOC della cantina Castello di Verduno nasce da un vigneto di sole uve nebbiolo, collocato a circa 250 metri di altitudine nel co...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG 2020 - Castello di Verduno
Castello di VerdunoIl Barolo DOCG del Castello di Verduno si presenta come un grande classico del territorio. Rosso rubino luminoso alla vista, al naso offre un bouqu...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG 2020 - Guido Rivella
RivellaVinificazioneFermentazione e macerazione in vasche d’ acciaio inox per 22/26 giorni a temperatura controllata. Fermentazione malolattica e affiname...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Serralunga d'Alba 2020 - Ettore Germano
ettore germanoIl Barolo di Serralunga Ettore Germano è perfetto per chi vuole conoscere il volto autentico e tradizionale di questo grande rosso piemontese. Prod...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Rosso Arte 2022 - Domenico Clerico
Domenico ClericoColore limpido, rosso granato di buona profondità, consistente.Olfatto: Intenso e di buona persistenza, emergono delicati profumi di viola appassit...
Visualizza tutti i dettagliBarolo del Comune di Monforte d'Alba 2020 - Domenico Clerico
Domenico ClericoIl Barolo del Comune di Monforte d'Alba di Clerico mostra tutto il fascino di cui è capace questo vigneto d'alta quota e il team di Domenico Cleric...
Visualizza tutti i dettagliLanghe Nebbiolo 2022 - Cavallotto
CavallottoVinificazione: con lieviti naturali, macerazione a cappello semisommerso per 18-30gg.Invecchiamento: tradizionale in botti di rovere di Slavonia pe...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2021 - Francesco Versio
Francesco VersioÈ il 2012 quando Francesco Versio, per anni cantiniere di Bruno Giacosa, ha iniziato a lavorare in proprio due piccoli vigneti appartenuti a suo no...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Perarmando 2020 - Parusso
ParussoNel 1971 il fondatore dell’azienda, Armando Parusso, decise di produrre, imbottigliare e creare la sua prima etichetta di Barolo. Per omaggiarlo e ...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG 2021 - Massolino
MassolinoColore: Rosso granato mediamente intenso.Olfatto: Emergono seducenti note floreali accompagnate da sentori di frutta rossa che donano al calice un’...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2022 - Chiara Boschis
Chiara BoschisCaratteristiche: morbido, fresco e fruttato, ma di notevole espressione e struttura. Colore: rosso rubino tendente al granato. Sapore armonico, per...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG 2019 - Gianfranco Alessandria
Gianfranco AlessandriaColore: rosso rubino con note granate.Olfatto: sentori fruttati ed erbacei con sfumature di frutta nera matura.Gusto: con aromi di frutta matura, r...
Visualizza tutti i dettagliNebbiolo d'Alba DOC 2020 - Palladino
PalladinoOttenuto da uve Nebbiolo, ha un profumo armonioso nelle note di viola e di lampone. Il palato è giustamente tannico, morbido, di buon corpo e strut...
Visualizza tutti i dettagliNebbiolo d'Alba DOC 2021 - Palladino
PalladinoOttenuto da uve Nebbiolo, ha un profumo armonioso nelle note di viola e di lampone. Il palato è giustamente tannico, morbido, di buon corpo e strut...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Brunate 2014 - Beni di Batasiolo
BatasioloColore: Rosso granato intenso con lievi riflessi aranciati.Olfatto: Al naso presenta profumi intensi e persistenti con piacevoli ricordi di fr...
Visualizza tutti i dettagliIl Nebbiolo rappresenta uno dei vitigni rossi più distintivi e prestigiosi d'Italia, origine di rinomati vini rossi delle Langhe quali Barolo e Barbaresco, veri e propri emblemi della ricchezza vinicola piemontese.
Esplorando la nostra enoteca online, scoprirai una selezione esclusiva di vini Nebbiolo, che spazia dal Nebbiolo d'Alba ai celebri Barolo, dai raffinati Gattinara ai vigorosi rossi della Valtellina.
Caratteristiche distintive del Nebbiolo
Questo vitigno, ampiamente coltivato in Piemonte, Val d'Aosta e Lombardia, si distingue per il suo colore unico: un rosso tenue e granato sin dalla giovinezza.
Al naso, si aprono profumi di frutti di bosco e violette, arricchiti talvolta da sfumature eteree; in bocca, la presenza dei tannini è pronunciata, accompagnata da note terrose.
Il Nebbiolo e il suo terroir piemontese
Il Nebbiolo trova terreno fertile in tutto il Piemonte, dalle nobili colline delle Langhe, dove si originano il Barolo e il Barbaresco nei pressi di Alba, alle denominazioni dell'Alto Piemonte come Gattinara, Ghemme e Boca, passando per il Roero fino ai confini con la Val d’Aosta, a Carema. Ogni area contribuisce con la sua unicità, offrendo vini che variano dai Langhe Nebbiolo, freschi e accessibili, ai complessi e strutturati Barolo.
La Chiavennasca, espressione lombarda del Nebbiolo
In Lombardia, la Valtellina è la terra del Nebbiolo, qui denominato Chiavennasca. Questa zona è famosa per vini eleganti come i Sassella e per lo Sfursat o Sforzato, un rosso prodotto da uve Nebbiolo appassite, che enfatizza frutto ed eleganza.
La nostra enoteca offre anche una selezione di Nebbiolo proveniente da altre zone, come la Valle d'Aosta dove è conosciuto come Picotendro, per esplorare tutte le sfumature di questo vitigno unico.
Abbinamenti gastronomici ideali con il Nebbiolo
I vini Nebbiolo si abbinano magnificamente con la cucina di terra, perfetti per accompagnare piatti ricchi e strutturati come il tartufo e i brasati. Questi vini elevano ogni pasto, promettendo un'esperienza gastronomica di rara intensità e profondità.
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