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Nebbiolo

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Barolo DOCG 2021 Cordero Mario 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Cordero Mario

Il Barolo DOCG "Valentino" 2021 di Cordero Mario è una delle espressioni più autorevoli e profonde delle Langhe contemporanee, un vino nobile che v...

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Barolo DOCG 2021 Borgogno 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Borgogno

Il Barolo DOCG 2021 di Giacomo Borgogno & Figli rappresenta una delle espressioni più storiche e rigorose delle Langhe, un vino che incarna la ...

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Barolo DOCG 2021 Castello di Verduno 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Castello di Verduno

Il Barolo DOCG 2021 del Castello di Verduno è una delle espressioni più leggiadre e sussurrate delle Langhe, un vino che riflette l'anima aristocra...

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Arborina Barolo DOCG 2021 Elio Altare 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Elio Altare

L'Arborina Barolo DOCG 2021 di Elio Altare è una delle espressioni più iconiche e rivoluzionarie di La Morra, un vino che incarna perfettamente la ...

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Barolo DOCG 2021 Elio Altare 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Elio Altare

Il Barolo DOCG 2021 di Elio Altare è una delle espressioni più emblematiche e rivoluzionarie di La Morra, un vino che incarna perfettamente il conc...

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Barolo DOCG 2021 Ceretto 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

ceretto

Il Barolo DOCG 2021 di Ceretto è una delle espressioni più emblematiche e cristalline delle Langhe, un vino che riesce a coniugare la potenza stori...

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Barolo DOCG Bricco Boschis 2021 Cavallotto 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Cavallotto

Il Barolo Bricco Boschis 2021 di Cavallotto è una delle espressioni più monumentali e integre di Castiglione Falletto, un vino che incarna il conce...

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Barolo DOCG Colonnello 2021 Aldo Conterno 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

ALDO CONTERNO

Metodo di ProduzioneIl Colonnello nasce da una parcella specifica dove la composizione del suolo gioca un ruolo chiave: Vigneto: Situato a Bussia,...

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Barolo DOCG Cicala 2021 Aldo Conterno 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

ALDO CONTERNO

Metodo di Produzione: Il Rigore di Monforte La famiglia Conterno interpreta il Cicala con un protocollo che onora la tradizione ma con una pulizia ...

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Barbaresco DOCG Basarin 2021 Sottimano 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Sottimano

Profilo Sensoriale Colore: Rosso granato luminoso, con riflessi aranciati che si accentuano con l'invecchiamento. Naso: Bouquet complesso ed evolut...

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Barolo DOCG Caviot 2021 Ca' Viola 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Ca' Viola

Vinificazione e Affinamento: Fermentazione per 15 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Macerazione di 10-15 giorni con il c...

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Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata 2021 Trediberri 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Trediberri

Vendemmia manuale, raccolta a maturazione ottimale. Vinificazione: fermentazione alcolica in cemento per circa 12‑14 giorni, seguita da macerazion...

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Barolo DOCG 2021 Prunotto 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Prunotto

Il Barolo DOCG 2021 di Prunotto è l’espressione più iconica del Nebbiolo nelle Langhe. Nato da vigneti situati nei comuni storici della denominazio...

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Barolo DOCG Ginestra Pajana 2021 Domenico Clerico 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Domenico Clerico

Il Barolo Pajana 2021, pur essendo giovane, mostra già la sua stoffa e complessità. Aspetto: Rosso granato luminoso e profondo. Bouquet: Intenso,...

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Barolo DOCG del Comune di La Morra 2021 Roberto Voerzio 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Voerzio

Il Barolo di Voerzio è universalmente riconosciuto per la sua concentrazione e potenza, bilanciate dall'eleganza tipica del comune di provenienza. ...

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Barbaresco DOCG Asili 2021 Ca' del Baio 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Ca' del Baio

Vinificazione e maturazionele uve diraspate, fermentano sulle bucce in vasche di acciaio termo-condizionate per 60 giorni circa. La macerazione del...

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Barolo DOCG 2021 Bruno Giacosa 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Bruno Giacosa

Colore: rosso granato.Profumo: ampio, complesso, elegante ricordante rosa, frutta matura, tartufo e spezie.Sapore: è asciutto, pieno, generoso, arm...

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Inferno Riserva Valtellina Superiore DOCG 2020 Plozza 0,75L — Vino Rosso Lombardia Nebbiolo

Plozza

UVE: 100% NebbioloZONA DI PRODUZIONE: Valtellina Superiore (SO)SUOLO: Sabbioso - limosoVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Raccolta e selezione manuale de...

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Nebbiolo Langhe DOC 2021 Aldo Conterno 0,75L — Vino Rosso Piemonte

ALDO CONTERNO

Il Nebbiolo Il Favot di Aldo Conterno è prodotto da uve 100% Nebbiolo di varietà Michet e Lampia provenienti da vari vigneti del prestigioso cru Bu...

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Barbaresco DOCG Bordini 2021 Cogno Elvio 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Cogno Elvio

Colore rosso rubino con lievi riflessi granati. Particolare finezza al naso, armonia e complessità, sensazioni olfattive di frutta piccola matura e...

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Nebbiolo d'Alba DOC 2021 Palladino 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Palladino

Ottenuto da uve Nebbiolo, ha un profumo armonioso nelle note di viola e di lampone. Il palato è giustamente tannico, morbido, di buon corpo e strut...

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Il Nebbiolo rappresenta uno dei vitigni rossi più distintivi e prestigiosi d'Italia, origine di rinomati vini rossi delle Langhe quali Barolo e Barbaresco, veri e propri emblemi della ricchezza vinicola piemontese.

Esplorando la nostra enoteca online, scoprirai una selezione esclusiva di vini Nebbiolo, che spazia dal Nebbiolo d'Alba ai celebri Barolo, dai raffinati Gattinara ai vigorosi rossi della Valtellina.

Caratteristiche distintive del Nebbiolo

Questo vitigno, ampiamente coltivato in Piemonte, Val d'Aosta e Lombardia, si distingue per il suo colore unico: un rosso tenue e granato sin dalla giovinezza.

Al naso, si aprono profumi di frutti di bosco e violette, arricchiti talvolta da sfumature eteree; in bocca, la presenza dei tannini è pronunciata, accompagnata da note terrose.

Il Nebbiolo e il suo terroir piemontese

Il Nebbiolo trova terreno fertile in tutto il Piemonte, dalle nobili colline delle Langhe, dove si originano il Barolo e il Barbaresco nei pressi di Alba, alle denominazioni dell'Alto Piemonte come Gattinara, Ghemme e Boca, passando per il Roero fino ai confini con la Val d’Aosta, a Carema. Ogni area contribuisce con la sua unicità, offrendo vini che variano dai Langhe Nebbiolo, freschi e accessibili, ai complessi e strutturati Barolo.

La Chiavennasca, espressione lombarda del Nebbiolo

In Lombardia, la Valtellina è la terra del Nebbiolo, qui denominato Chiavennasca. Questa zona è famosa per vini eleganti come i Sassella e per lo Sfursat o Sforzato, un rosso prodotto da uve Nebbiolo appassite, che enfatizza frutto ed eleganza.

La nostra enoteca offre anche una selezione di Nebbiolo proveniente da altre zone, come la Valle d'Aosta dove è conosciuto come Picotendro, per esplorare tutte le sfumature di questo vitigno unico.

Abbinamenti gastronomici ideali con il Nebbiolo

I vini Nebbiolo si abbinano magnificamente con la cucina di terra, perfetti per accompagnare piatti ricchi e strutturati come il tartufo e i brasati. Questi vini elevano ogni pasto, promettendo un'esperienza gastronomica di rara intensità e profondità.

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