Nebbiolo
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Barolo Bricco Boschis 2020 - Cavallotto
CavallottoIl “Bricco Boschis” è un Barolo DOCG che si svela all’occhio con un colore cangiante, tra il rosso rubino e il granato. Lo spettro olfattivo che si...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Raviole 2016 - Damilano
damilanoColore: Rosso rubino tendente al granatoProfumo: Ampio con aromi floreali e fruttati tra cui viola, note di ciliegie e fragolina selvaticaComplice ...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Liste 2015 - Damilano
damilanoColore: rosso granato intenso con pochi riflessi aranciati. Profumo: moderatamente intenso frutti di bosco, liquirizia, tabacco e cacao. Sapore: as...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Lecinquevigne 2020 - Damilano
damilano“Lecinquevigne” di Damilano è un Barolo che nasce nel cuore della denominazione e si propone come vera e propria sintesi delle migliori caratterist...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Cerequio 2019 - Damilano
damilanoColore: Rosso granato con riflessi aranciati nell’invecchiamentoOlfatto: Note fruttate caratterizzate da ciliegia e viola accompagnate da sentori b...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Cannubi 2019 - Damilano
damilanoColore: rosso rubino granato con limitata presenza di riflessi aranciati. Profumo: ampio avvolgente, con evidente note fruttate di ciliegia e prugn...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Bussia Dardi Le Rose 2019 - Poderi Colla
Poderi CollaNote degustative: Rosso granato intenso, ampio ed elegante bouquet delicatamente speziato, con sentori di fiori, piccoli frutti rossi e goudron. Al...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Angela 2020 - Mauro Marengo
Mauro MarengoRosso granata, con riflessi rubini. Al naso è deciso; si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di liquirizia e cenni di pepe. Alpalato è...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2021 - Francesco Versio
Francesco VersioÈ il 2012 quando Francesco Versio, per anni cantiniere di Bruno Giacosa, ha iniziato a lavorare in proprio due piccoli vigneti appartenuti a suo no...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG 2021 - Massolino
MassolinoColore: Rosso granato mediamente intenso.Olfatto: Emergono seducenti note floreali accompagnate da sentori di frutta rossa che donano al calice un’...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2022 - Chiara Boschis
Chiara BoschisCaratteristiche: morbido, fresco e fruttato, ma di notevole espressione e struttura. Colore: rosso rubino tendente al granato. Sapore armonico, per...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Cannubi 2020 - Chiara Boschis
Chiara BoschisE' senza dubbio il più famoso vigneto di Barolo. La composizione del terreno e la perfetta esposizione a sud della vigna conferiscono alle uve qui ...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Bussia 2019 BIO - Francesco Clerico
Francesco ClericoProdotto da uve di Nebbiolo in purezza. Al naso sentori di Mirtillo, Prugna, Sottobosco, terra, tabacco e leggera nota balsamica. Al palato è equil...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Bernardot 2017 - Ceretto
cerettoIl potente Barbaresco Bernadot di Ceretto si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino denso. Se si inclina leggermente il bicchiere, si pu...
Visualizza tutti i dettagliLanghe Doc Nebbiolo 2022 - Castello di Neive
Castello di NeiveDi colore rosso granato vivo e brillante. Al naso è delicato, fruttato e dolce con nette sensazioni di piccoli frutti. Il tannino, seppur presente ...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco Santo Stefano Docg 2018 - Castello di Neive
Castello di NeiveQuesto Barbaresco viene prodotto con uve nebbiolo provenienti dallo storico cru “Santo Stefano, nel cuore delle Langhe. Un vino dal colore rosso gr...
Visualizza tutti i dettagliStarda Nebbiolo d'Alba 2022 - Paitin
PaitinRosso rubino di media carica cromatica, esprime al naso sensazioni di frutti rossi e neri, terra bruciata, liquirizia e menta. Bocca che coniuga po...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG 2019 - Gianfranco Alessandria
Gianfranco AlessandriaColore: rosso rubino con note granate.Olfatto: sentori fruttati ed erbacei con sfumature di frutta nera matura.Gusto: con aromi di frutta matura, r...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Riserva Don Fiorino 2016 - Produttori di Barbaresco
Produttori di BarbarescoProduttori del BarbarescoUN VINO PER DON FIORINOQuesto Barbaresco è dedicato a don Fiorino, il parroco che nel 1958 ispirò e guidò i 19 agricoltori...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco docg 2020 - Produttori di Barbaresco
Produttori di BarbarescoVigneto: vari nella zona d’origine del BarbarescoSuperficie: selezione di uve dai 120 ettari in proprietàEsposizione: sud, ovest, estTerreno: argil...
Visualizza tutti i dettagliBarolo Bussia Riserva Vigna Colonnello 2016 MAGNUM - Prunotto
PrunottoClimaLa prima parte dell’annata 2016, caratterizzata da temperature miti e da un clima generalmente asciutto, ha preceduto un mese di marzo contrad...
Visualizza tutti i dettagliBarolo Docg Bussia Riserva Vigna Colonnello 2014 - Prunotto
PrunottoClimaLa 2014, un’annata complessa dal punto di vista climatico, ha riservato piacevoli sorprese nella qualità delle uve vinificate grazie a un favo...
Visualizza tutti i dettagliBarolo Docg Cerretta 2018 - Prunotto
PrunottoClimaL’annata 2018 è stata caratterizzata da un inverno lungo e contraddistinto da precipitazioni capaci di ristabilire la dotazione idrica del suo...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Rocche di Castiglione 2018 MAGNUM - Vietti
VIETTIColore: rosso rubino.Olfatto: Al naso è complesso ed elegante. Presenta note di mandarino e di frutta rossa matura, petalo di rosa accompagnate da ...
Visualizza tutti i dettagliIl Nebbiolo rappresenta uno dei vitigni rossi più distintivi e prestigiosi d'Italia, origine di rinomati vini rossi delle Langhe quali Barolo e Barbaresco, veri e propri emblemi della ricchezza vinicola piemontese.
Esplorando la nostra enoteca online, scoprirai una selezione esclusiva di vini Nebbiolo, che spazia dal Nebbiolo d'Alba ai celebri Barolo, dai raffinati Gattinara ai vigorosi rossi della Valtellina.
Caratteristiche distintive del Nebbiolo
Questo vitigno, ampiamente coltivato in Piemonte, Val d'Aosta e Lombardia, si distingue per il suo colore unico: un rosso tenue e granato sin dalla giovinezza.
Al naso, si aprono profumi di frutti di bosco e violette, arricchiti talvolta da sfumature eteree; in bocca, la presenza dei tannini è pronunciata, accompagnata da note terrose.
Il Nebbiolo e il suo terroir piemontese
Il Nebbiolo trova terreno fertile in tutto il Piemonte, dalle nobili colline delle Langhe, dove si originano il Barolo e il Barbaresco nei pressi di Alba, alle denominazioni dell'Alto Piemonte come Gattinara, Ghemme e Boca, passando per il Roero fino ai confini con la Val d’Aosta, a Carema. Ogni area contribuisce con la sua unicità, offrendo vini che variano dai Langhe Nebbiolo, freschi e accessibili, ai complessi e strutturati Barolo.
La Chiavennasca, espressione lombarda del Nebbiolo
In Lombardia, la Valtellina è la terra del Nebbiolo, qui denominato Chiavennasca. Questa zona è famosa per vini eleganti come i Sassella e per lo Sfursat o Sforzato, un rosso prodotto da uve Nebbiolo appassite, che enfatizza frutto ed eleganza.
La nostra enoteca offre anche una selezione di Nebbiolo proveniente da altre zone, come la Valle d'Aosta dove è conosciuto come Picotendro, per esplorare tutte le sfumature di questo vitigno unico.
Abbinamenti gastronomici ideali con il Nebbiolo
I vini Nebbiolo si abbinano magnificamente con la cucina di terra, perfetti per accompagnare piatti ricchi e strutturati come il tartufo e i brasati. Questi vini elevano ogni pasto, promettendo un'esperienza gastronomica di rara intensità e profondità.
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