Nebbiolo
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Barbaresco DOCG Riserva 2019 - Gabriele Morra
Gabriele MorraBarbaresco DOCG Riserva 2019 Denominazione: Barbaresco DOCG, una delle zone vinicole più prestigiose d'Italia, nota per i vini prodotti esclusivam...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Asili 2021 - Ca' del Baio
Ca' del BaioVinificazione e maturazionele uve diraspate, fermentano sulle bucce in vasche di acciaio termo-condizionate per 60 giorni circa. La macerazione del...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG 2021 - Bruno Giacosa
Bruno GiacosaColore: rosso granato.Profumo: ampio, complesso, elegante ricordante rosa, frutta matura, tartufo e spezie.Sapore: è asciutto, pieno, generoso, arm...
Visualizza tutti i dettagliInferno Riserva Valtellina Superiore 2020 - Plozza
PlozzaUVE: 100% NebbioloZONA DI PRODUZIONE: Valtellina Superiore (SO)SUOLO: Sabbioso - limosoVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Raccolta e selezione manuale de...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Faset 2020 - Paitin
PaitinViticoltura biologica con l’utilizzo di soli composti rameici e sulfurei naturali, non viene praticato diserbo bensì sfalciatura manuale o meccanic...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2023 - Gianfranco Alessandria
Gianfranco AlessandriaColore: rosso rubino vivace.Olfatto: note di ciliegia rossa, spezie ed erbe aromatiche.Gusto: gradevole freschezza di rosa canina e frutti rossi. D...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Rocche di Castiglione 2018 - Ceretto
cerettoÈ un vino identitario, ed è perfettamente intonato al territorio che lo genera. Nel bicchiere troviamo un liquido acuto, verticale. È un Barolo che...
Visualizza tutti i dettagliLanghe Doc Nebbiolo 2023 - Castello di Neive
Castello di NeiveDi colore rosso granato vivo e brillante. Al naso è delicato, fruttato e dolce con nette sensazioni di piccoli frutti. Il tannino, seppur presente ...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo R.L. 2023 - Ca' del Baio
Ca' del BaioColore rosso granato con sfumature rubino; profumo fragrante di fiori essiccati e aroma di geranio, con lievi note fruttate che ricordano il lampon...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Autinbej 2022 - Ca' del Baio
Ca' del BaioColore: Colore rosso granato profondo, con riflessi rosa antico all'unghia.Aroma: Profumo che ricorda lampone, confettura e violetta.Gusto: Sensazi...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2023 - Cascina Alberta
Cascina AlbertaColore rosso granato intenso con profumi di viola e rosa. Al gusto è giovane ma intenso, con i tannini dolci e fini di buona pesistenza.Abbinamenti...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2023 - Barale Fratelli
Barale F.lliColore rosso rubino più o meno carico con riflessi di granato per il vino invecchiato. Profumo Tenue e delicato che ricorda il lampone e la viola. ...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Valentino 2020 - Cordero Mario
Cordero MarioIl Cordero Mario 2020 Barolo DOCG Valentino è un capolavoro enologico che incarna la ricchezza e la tradizione della viticoltura piemontese. Proven...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco Serraboella 2021 - Paitin
PaitinIl Barbaresco Serraboella 2021 della cantina Paitin è un vino di qualità che incarna l'autenticità e l'eleganza del territorio di Neive, nella regi...
Visualizza tutti i dettagliColonnello Barolo DOCG 2020 - Conterno
ALDO CONTERNOColonnello è uno dei Barolo più importanti della cantina, simbolo e storia dell'intera denominazione del Barolo. Le uve vengono accuratamente selez...
Visualizza tutti i dettagliIl Favot Nebbiolo Langhe Doc 2021 - Conterno
ALDO CONTERNOIl Nebbiolo Il Favot di Aldo Conterno è prodotto da uve 100% Nebbiolo di varietà Michet e Lampia provenienti da vari vigneti del prestigioso cru Bu...
Visualizza tutti i dettagliBussia Barolo DOCG 2020 - Conterno
ALDO CONTERNOIl Barolo "Bussia" di Aldo Conterno è un vino rosso robusto e corposo, macerato sulle bucce per quasi un mese e poi affinato in botti grandi per il...
Visualizza tutti i dettagliCascina Nuova Barolo DOCG 2020 - Cogno
Cogno ElvioCascina Nuova è un Barolo dall'ottimo rapporto qualità/prezzo, di facile approccio, prodotto dalle vigne più giovani di proprietà della cantina Elv...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Bordini 2021 - Cogno
Cogno ElvioColore rosso rubino con lievi riflessi granati. Particolare finezza al naso, armonia e complessità, sensazioni olfattive di frutta piccola matura e...
Visualizza tutti i dettagliNebbiolo d'Alba DOC 2022 - Palladino
PalladinoOttenuto da uve Nebbiolo, ha un profumo armonioso nelle note di viola e di lampone. Il palato è giustamente tannico, morbido, di buon corpo e strut...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2022 - Cascina Vano
Cascina VanoIl Langhe Nebbiolo 2022 di Cascina Vano è un autentico gioiello della viticoltura piemontese, proveniente dalle vigne di Neviglie, nel cuore delle ...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Canova 2021 - Cascina Vano
Cascina VanoNebbiolo da uno dei loro cru più importanti, sempre frutto della tanto cara vigna Canova e della sua esposizione a sud. Macerazione di 10 giorni su...
Visualizza tutti i dettagliBarolo del Comune di Barolo DOCG 2020 - Barale Fratelli
Barale F.lliMaturazione in botti di rovere francese di media capacità (15 – 30 hl) per 3 anni. Affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.Passaggio in botte O...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG 2020 - Ceretto
cerettoIl vino Barolo Ceretto è il frutto dell’esperienza di una delle grandi famiglie del vino piemontese. La cantina coltiva vigne nelle Langhe da quasi...
Visualizza tutti i dettagliIl Nebbiolo rappresenta uno dei vitigni rossi più distintivi e prestigiosi d'Italia, origine di rinomati vini rossi delle Langhe quali Barolo e Barbaresco, veri e propri emblemi della ricchezza vinicola piemontese.
Esplorando la nostra enoteca online, scoprirai una selezione esclusiva di vini Nebbiolo, che spazia dal Nebbiolo d'Alba ai celebri Barolo, dai raffinati Gattinara ai vigorosi rossi della Valtellina.
Caratteristiche distintive del Nebbiolo
Questo vitigno, ampiamente coltivato in Piemonte, Val d'Aosta e Lombardia, si distingue per il suo colore unico: un rosso tenue e granato sin dalla giovinezza.
Al naso, si aprono profumi di frutti di bosco e violette, arricchiti talvolta da sfumature eteree; in bocca, la presenza dei tannini è pronunciata, accompagnata da note terrose.
Il Nebbiolo e il suo terroir piemontese
Il Nebbiolo trova terreno fertile in tutto il Piemonte, dalle nobili colline delle Langhe, dove si originano il Barolo e il Barbaresco nei pressi di Alba, alle denominazioni dell'Alto Piemonte come Gattinara, Ghemme e Boca, passando per il Roero fino ai confini con la Val d’Aosta, a Carema. Ogni area contribuisce con la sua unicità, offrendo vini che variano dai Langhe Nebbiolo, freschi e accessibili, ai complessi e strutturati Barolo.
La Chiavennasca, espressione lombarda del Nebbiolo
In Lombardia, la Valtellina è la terra del Nebbiolo, qui denominato Chiavennasca. Questa zona è famosa per vini eleganti come i Sassella e per lo Sfursat o Sforzato, un rosso prodotto da uve Nebbiolo appassite, che enfatizza frutto ed eleganza.
La nostra enoteca offre anche una selezione di Nebbiolo proveniente da altre zone, come la Valle d'Aosta dove è conosciuto come Picotendro, per esplorare tutte le sfumature di questo vitigno unico.
Abbinamenti gastronomici ideali con il Nebbiolo
I vini Nebbiolo si abbinano magnificamente con la cucina di terra, perfetti per accompagnare piatti ricchi e strutturati come il tartufo e i brasati. Questi vini elevano ogni pasto, promettendo un'esperienza gastronomica di rara intensità e profondità.
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