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Merlot

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Bordeaux Closerie Saint Roc 2019 Closerie Saint Roc 0,75L — Vino Rosso Bordeaux

Closerie Saint Roc

Il Bordeaux "Closerie Saint Roc" 2019 è un’espressione rivoluzionaria e ancestrale della Rive Droite, un vino che si spoglia delle sovrastrutture c...

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Le Petit Bordeaux 2022 Château Smith Haut Lafitte 0,75L — Vino Rosso Bordeaux

Smith Haut Lafitte

Le Petit Bordeaux 2022 di Château Smith Haut Lafitte è una delle espressioni più moderne e affascinanti della regione di Bordeaux, un vino che port...

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Astuto Bolgheri Superiore DOC 2019 Barone Ricasoli 0,75L — Vino Rosso Toscana Cabernet Sauvignon

Barone Ricasoli

L’Astuto Bolgheri Superiore DOC 2019 di Barone Ricasoli è un vino che incarna la potenza e l’eleganza del grande stile bordolese reinterpretato in ...

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Il Bruciato Bolgheri DOC 2024 Antinori 0,75L — Vino Rosso Toscana Cabernet Sauvignon

Antinori

Il nome deriva da un bosco situato su una collina della tenuta che, nel XVIII secolo, fu bruciato dagli abitanti locali in segno di protesta contro...

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Bolgheri DOC Cont'Ugo 2023 Antinori 0,75L — Vino Rosso Toscana Cabernet Sauvignon

Antinori

L'annata 2023 a Bolgheri è stata caratterizzata da una buona piovosità primaverile seguita da un'estate calda ma senza i picchi estremi degli anni ...

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Merlot Alto Adige DOC 2023 Franz Haas 0,75L — Vino Rosso Alto Adige

Franz Haas

L'annata 2023 ha permesso al Merlot di maturare lentamente, sviluppando tannini fitti ma setosi e mantenendo un corredo aromatico fresco, lontano d...

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Sondraia Bolgheri DOC Superiore 2020 Poggio al Tesoro 0,75L — Vino Rosso Toscana Cabernet Sauvignon

Poggio al Tesoro

Sondraia rappresenta l’espressione più alta dell’identità bolgherese firmata Poggio al Tesoro. Un Bolgheri Superiore che nasce dal vigneto “Le Sond...

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Seggio Bolgheri DOC 2022 Poggio al Tesoro 0,75L — Vino Rosso Toscana

Poggio al Tesoro

Il Territorio e l’Origine del Nome “Il Seggio” prende il nome dal principale corso d’acqua del Comune di Castagneto Carducci. Nasce dalle colline m...

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Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 San Leonardo 0,75L — Vino Rosso Trentino

San Leonardo

Note di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso. Al Naso: Ampio e avvolgente. Si percepiscono sentori di frutti rossi maturi (ribes, lamponi), ...

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Carmine Arvalia Toscana Rosso IGT 2019 Trinci Della Fonte Di Foiano 0,75L — Vino Rosso Toscana

Trinci Della Fonte Di Foiano

CARMINA ARVALIA è un taglio bordolese, ottenuto da uve Merlot, Cabernet, Syrah e Sangiovese. E' un vino genuino, prodotto senza uso di trattamenti ...

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Terra di Monteverro Toscana Rosso IGT 2020 Monteverro 0,75L — Vino Rosso Toscana

Monteverro

Considerato il “fratello minore” del nobile Monteverro, il Terra di Monteverro è anch’esso un assemblaggio bordolese classico, prodotto a partire d...

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Rosè Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 Hofstätter 0,75L — Vino Rosato Alto Adige

Hofstatter

Un Rosè con personalità, dotato della freschezza, della fragranza di profumi di un vino bianco e del carattere, della polpa fruttata, della morbide...

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Torrione 2022 Petrolo 0,75L — Vino Rosso Toscana Sangiovese

Petrolo

Questo Torrione firmato dalla cantina Petrolo ha origine da un 80% di Sangiovese a cui si aggiungono piccole percentuali di Cabernet Sauvignon e Me...

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Bolgheri Rosso DOC 2023 Le Macchiole 0,75L — Vino Rosso Toscana Cabernet Sauvignon

Le Macchiole

Il Bolgheri Rosso Le Macchiole è l’espressione più immediata e territoriale della cantina: un vino che racconta Bolgheri con precisione, equilibrio...

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Bolgheri DOC 2023 Grattamacco 0,75L — Vino Rosso Toscana Cabernet Sauvignon

Grattamacco

Questo Grattamacco Bolgheri Rosso scende nel calice lentamente, esibendo una veste rosso rubino, orlata da sfumature granate. Al naso è un’orchestr...

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Fallwind Merlot Cabernet DOC 2022 San Michele Appiano 0,75L — Vino Rosso Alto Adige

san michele Appiano

La cuvée rossa Fallwind, una audace composizione di Merlot e Cabernet. Già dal 1850 entrambi i vitigni erano presenti nei nostri vigneti. Per il Me...

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Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2018 Canus 0,75L — Vino Rosso Friuli

Canus

La storia del Merlot è cresciuta anche dentro la storia friulana. Il vitigno arriva in regione nella seconda metà dell’Ottocento quando a dettare l...

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Rosé Sallie Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 Castel Sallegg 0,75L — Vino Rosato Trentino-Alto Adige

Castel Sallegg

Colore rosa tenue, bouquet fruttato e floreale con delicate note di viole e una bella freschezza.ll Rosé SALLIE dispiega un bouquet animato da note...

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Palistorti di Valgiano Rosso 2022 Tenuta di Valgiano 0,75L — Vino Rosso Toscana

Tenuta di Valgiano

Il Rosso “Palistorti” viene prodotto da una delle aziende di riferimento dell’area lucchese. Fondata all’inizio degli anni ’90, la Tenuta di Valgia...

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Château Troplong Mondot 2018 Troplong Mondot 0,75L — Vino Rosso Bordeaux Saint-Émilion

Troplong Mondot

Chateau Troplong-Mondot 2018 è rosso rubino intenso e fitto. Al naso ha note di mora, ciliegia marasca, violetta, menta e lavanda. In bocca entra c...

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Merlot IGP Lazio 2015 Omina Romana 0,75L — Vino Rosso Lazio Merlot

Omina Romana

Vino di classica e raffinata eleganza ottenuto dalla coltivazione di quattro cloni disposti su quattro suoli di diversa composizione e gradazione f...

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Diana Nemorensis I 2018 Omina Romana 0,75L — Vino Rosso Lazio IGP

Omina Romana

Una cuvée delle classiche varietà bordolesi Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Dedicato a DIANA NEMORENSIS, dea romana della caccia e inc...

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Merlot Venezia Giulia IGT del Pompiere 2022 Schiopetto 0,75L — Vino Rosso Friuli

Schiopetto

Colore Rosso rubino luminosoProfumo Note di frutti di bosco, fragolina, ciliegia, spezie boschive, liquirizia e chiusura mentolataGusto Rotondo, mo...

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Rosé Sallie IGT 2022 Castel Sallegg 0,75L — Vino Rosato Trentino-Alto Adige

Castel Sallegg

Colore rosa tenue, bouquet fruttato e floreale con delicate note di viole e una bella freschezza.ll Rosé SALLIE dispiega un bouquet animato da note...

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Goriška Brda ZGP Rdece Rosso Brutus 2012 Ferdinand 0,75L — Vino Rosso Slovenia

ferdinand

Colore: Rosso rubino profondo e intenso, con riflessi granata.Olfatto: Al naso è intenso e ampio con sentori complessi e concentrati di confet...

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Toscana IGT Merlot 2014 Fattoria Casabianca 0,75L — Vino Rosso Toscana Bio

tenuta Casabianca

Colore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Bouquet classico ed intenso, decisamente fruttato. Con l'affinamento in barriques esprime note di confet...

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Il Merlot si annovera tra i vitigni rossi francesi di maggior pregio e diffusione, essendo fondamentale per la creazione di alcuni tra i vini rossi più rinomati e apprezzati a livello internazionale. Nella nostra selezione online, ti proponiamo un'accurata scelta di Merlot, sia in versione pura che in blend, provenienti sia dalle cantine di grande nome che da quelle più esclusive e difficili da reperire.

Profilo organolettico del Merlot

Questo vitigno si distingue per alcune caratteristiche ben definite:

  • Presenta un intenso colore rosso rubino, una texture morbidissima e vellutata, arricchito da aromi di frutta rossa matura e spezie dolci, tra cui spicca la vaniglia. Il Merlot è noto per essere meno tannico rispetto ad altri vitigni tipici della regione bordolese, motivo per cui viene spesso utilizzato in blend per conferire morbidezza a vini che altrimenti risulterebbero troppo aspri.

Il Merlot nel cuore della Francia

In Francia, il Merlot trova la sua massima espressione nel Pomerol, una delle denominazioni più prestigiose del Bordeaux, dove raggiunge livelli di eleganza insuperabili.

Il Merlot e l'Italia

Il Merlot trova ampio spazio anche in Italia, con una coltivazione che spazia dal Veneto al Friuli, fino alla Toscana. Mentre i Merlot veneti e friulani si distinguono per la loro vivacità, quelli toscani sono spesso impiegati nella produzione dei Supertuscan, creando blend armonici con altri vitigni internazionali, come il Cabernet.

Abbinamenti gastronomici con il Merlot

Il Merlot si rivela un vitigno di grande versatilità anche in termini di abbinamenti culinari: è l'alleato perfetto per tutte le varietà di carni rosse, trovando nel grande arrosto il suo compagno ideale, senza eguali.

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