Merlot
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Toscana IGT Volta di Bertinga 2016 - Bertinga
BertingaColore: rosso porpora scuro e denso.Olfatto: il naso evoca il suolo calcareo da cui proviene, i sentori minerali prevalgono su quelli varietali. No...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Sassi Chiusi 2017 - Bertinga
BeritngaColore: rosso rubino brillanteOlfatto: schietto, aperto ed espressivo. Note di piccola frutta rossa; la fragola ed il cassis si uniscono ai sentori...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Punta di Adine 2016 - Bertinga
BeritngaColore: rosso rubino intensoOlfatto: complesso ed in continua evoluzione nel bicchiere, note di frutta rossa e nera si integrano con cedro e tabacc...
Visualizza tutti i dettagliGaja Darmagi Langhe dop 2018
GajaIl Damagi Gaja è ottenuto da uve Cabernet Sauvignon (con un piccolo taglio di Merlot e Cabernet Franc), provenienti da un vigneto piantato da Angel...
Visualizza tutti i dettagliGaja CA MARCANDA Bolgheri Doc 2018
GajaIl Bolgheri Rosso Ca'Marcanda è il simbolo assoluto della cantina e per questo ne porta il nome: composto per il 50% di Merlot e per la restante pa...
Visualizza tutti i dettagliMerlot 2015 Lazio Rosso IGP - Omina Romana
Omina RomanaVino di classica e raffinata eleganza ottenuto dalla coltivazione di quattro cloni disposti su quattro suoli di diversa composizione e gradazione f...
Visualizza tutti i dettagliDiana Nemorensis I 2018 Lazio Rosso IGP - Omina Romana
Omina RomanaUna cuvée delle classiche varietà bordolesi Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Dedicato a DIANA NEMORENSIS, dea romana della caccia e inc...
Visualizza tutti i dettagliMerlot Linea Ars Magna 2018 Lazio Rosso IGP - Omina Romana
Omina RomanaSeguendo l’accostamento metaforico della tavola medioevale “Ars Magna” di Raimondo Lullo, il nostro Merlot è rappresentato da “Sapientia”, in quant...
Visualizza tutti i dettagliHebo Toscana Igt rosso 2021 - PETRA
PetraNome di un insediamento etrusco di antichissima origine a Suvereto.È prodotto con un classico assemblaggio di cabernet sauvignon, merlot e sangiove...
Visualizza tutti i dettagliVenezia Giulia IGT Merlot del Pompiere 2022 - Schiopetto
SchiopettoColore Rosso rubino luminosoProfumo Note di frutti di bosco, fragolina, ciliegia, spezie boschive, liquirizia e chiusura mentolataGusto Rotondo, mo...
Visualizza tutti i dettagliOrnellaia Bolgheri Superiore 2020
OrnellaiaORNELLAIA 2020 ‘LA PROPORZIONE’ - BOLGHERI DOC SUPERIORE ROSSOOrnellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialog...
Visualizza tutti i dettagliBarrua 2019 Isola dei Nauraghi Igt - Agripunica
AgriPunicaUn’unione di forze, di idee e di passione: può essere riassunta così Agripunica, una realtà unica nel panorama enologico sardo. Dietro alla cantina...
Visualizza tutti i dettagliRosé SALLIE 2022 Vigneti delle Dolomiti Rosato, IGT
Castel SalleggColore rosa tenue, bouquet fruttato e floreale con delicate note di viole e una bella freschezza.ll Rosé SALLIE dispiega un bouquet animato da note...
Visualizza tutti i dettagliVenezia Giulia IGT Rosso Merlot 2004 0,500L - Radikon
RADIKONColore: Giallo granato.Olfatto: Al naso è intenso, ricco ed elegante con note di fiori e frutti rossi secchi, sentori vegetali e di erbe offic...
Visualizza tutti i dettagliMenfi DOC Merlot Sito dell'Ulmo 2014 - Planeta
PlanetaColore: Rosso rubino compatto.Olfatto: Naso ricchissimo di succo dolce di ribes nero e di viola candita che si alternano al timo e alla lavand...
Visualizza tutti i dettagliTorrione 2020 - Petrolo
PetroloUn vino molto caro a Petrolo, voluto da Lucia Bazzocchi Sanjust nel 1988 e realizzato all’ora con l’aiuto di Giulio Gambelli. Il Torrione rapp...
Visualizza tutti i dettagliPromis 2019 Toscana IGT Ca' Marcanda - Gaja
GajaColore: rosso rubino Olfatto: Al naso frutti di bosco, anice stellato e tabacco, liquirizia ed eucalipto. Gusto: intenso e ricco, con un tanni...
Visualizza tutti i dettagliToscana Rosso IGT Lucente 2018 – Tenuta Luce della Vite, Frescobaldi
FrescobaldiPer 700 anni la famiglia Frescobaldi ha unito tradizione, esperienza e innovazione alla creatività e ricerca dell’eccellenza. La famiglia h...
Visualizza tutti i dettagliCASTIGLIONI Chianti Docg 2020 - Frescobaldi
FrescobaldiI vini di Tenuta Castiglioni Proprietà di famiglia già dall’XI secolo, Castiglioni è il centro d’origine della produzione viticola dei ...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri DOC Superiore Guado De' Gemoli 2019 - Chiappini
ChiappiniVigneti: Le Grottine 1978, Felciaino 1986Prima annata: 2000Composizione terreno: medio impasto con scheletro alluvionaleProduzione media/pianta: 80...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri DOC Felciaino 2020 Chiappini
ChiappiniVigneti: Felciaino 1986, Felciaino 2001Prima annata: 2000Composizione terreno: medio impasto con scheletro alluvionaleProduzione media/pianta: 1000...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT LUCE DELLA VITE 2016 - LUCE
FrescobaldiColore: vino con un colore profondoOlfatto: un profilo aromatico di frutta fresca, suadenteGusto: tannini molto gradevoli, eleganti, ben prese...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT La Vite Lucente 2017 - Luce della Vite
FrescobaldiColore: Il vino si presenta con un colore intenso, profondo, brillante, con riflessi violacei.Olfatto: Al naso impressionano, per intensità e...
Visualizza tutti i dettagliMaremma Toscana DOC Rosso Messiio 2015 - Tenuta Fertuna
FertunaColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Al naso è un’esplosione di frutti neri in varietà infinita, avvolti da sottili note di vaniglia.Gusto: A...
Visualizza tutti i dettagliIl Merlot si annovera tra i vitigni rossi francesi di maggior pregio e diffusione, essendo fondamentale per la creazione di alcuni tra i vini rossi più rinomati e apprezzati a livello internazionale. Nella nostra selezione online, ti proponiamo un'accurata scelta di Merlot, sia in versione pura che in blend, provenienti sia dalle cantine di grande nome che da quelle più esclusive e difficili da reperire.
Profilo organolettico del Merlot
Questo vitigno si distingue per alcune caratteristiche ben definite:
- Presenta un intenso colore rosso rubino, una texture morbidissima e vellutata, arricchito da aromi di frutta rossa matura e spezie dolci, tra cui spicca la vaniglia. Il Merlot è noto per essere meno tannico rispetto ad altri vitigni tipici della regione bordolese, motivo per cui viene spesso utilizzato in blend per conferire morbidezza a vini che altrimenti risulterebbero troppo aspri.
Il Merlot nel cuore della Francia
In Francia, il Merlot trova la sua massima espressione nel Pomerol, una delle denominazioni più prestigiose del Bordeaux, dove raggiunge livelli di eleganza insuperabili.
Il Merlot e l'Italia
Il Merlot trova ampio spazio anche in Italia, con una coltivazione che spazia dal Veneto al Friuli, fino alla Toscana. Mentre i Merlot veneti e friulani si distinguono per la loro vivacità, quelli toscani sono spesso impiegati nella produzione dei Supertuscan, creando blend armonici con altri vitigni internazionali, come il Cabernet.
Abbinamenti gastronomici con il Merlot
Il Merlot si rivela un vitigno di grande versatilità anche in termini di abbinamenti culinari: è l'alleato perfetto per tutte le varietà di carni rosse, trovando nel grande arrosto il suo compagno ideale, senza eguali.