Merlot
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Bell'aja Bolgheri DOC 2024 San Felice 0,75L — Vino Rosso Toscana
San FeliceIl Bell’Aja Bolgheri DOC 2024 di San Felice è un rosso toscano moderno e raffinato, espressione autentica del terroir di Bolgheri. Nato da un blend...
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Seggio Bolgheri DOC 2022 Poggio al Tesoro 0,75L — Vino Rosso Toscana
Poggio al TesoroIl Territorio e l’Origine del Nome “Il Seggio” prende il nome dal principale corso d’acqua del Comune di Castagneto Carducci. Nasce dalle colline m...
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Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 San Leonardo 0,75L — Vino Rosso Trentino
San LeonardoNote di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso. Al Naso: Ampio e avvolgente. Si percepiscono sentori di frutti rossi maturi (ribes, lamponi), ...
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Pomerol Petrus 2021 Cassetta Legno - Château Petrus
Chateau PetrusPetrus 2021 è un vino dalle caratteristiche olfattive e gustative assolutamente uniche. Vellutato, profondo, robusto e particolarmente seducente, c...
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Bolgheri Rosso DOC 2023 Le Macchiole 0,75L — Vino Rosso Toscana Cabernet Sauvignon
Le MacchioleIl Bolgheri Rosso Le Macchiole è l’espressione più immediata e territoriale della cantina: un vino che racconta Bolgheri con precisione, equilibrio...
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Rosé Sallie Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 Castel Sallegg 0,75L — Vino Rosato Trentino-Alto Adige
Castel SalleggColore rosa tenue, bouquet fruttato e floreale con delicate note di viole e una bella freschezza.ll Rosé SALLIE dispiega un bouquet animato da note...
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Ornellaia Bolgheri DOC Superiore 2021 Ornellaia 0,75L — Vino Rosso Toscana Cabernet Sauvignon
OrnellaiaORNELLAIA 2021 ‘LA PROPORZIONE’ - BOLGHERI DOC SUPERIORE ROSSOOrnellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialog...
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Pino di Biserno Toscana IGT 2021 Tenuta di Biserno 0,75L — Vino Rosso Toscana Cabernet Sauvignon
Tenuta di BisernoIl “Pino di Biserno” è un rosso che ben rappresenta il caratteristico volto armonioso e maturo che le uve bordolesi regalano nella Maremma Toscana....
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Punta di Adine Toscana IGT 2016 Bertinga 0,75L — Vino Rosso Toscana
BeritngaColore: rosso rubino intensoOlfatto: complesso ed in continua evoluzione nel bicchiere, note di frutta rossa e nera si integrano con cedro e tabacc...
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Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 Ornellaia 0,75L — Vino Rosso Toscana Cabernet Sauvignon
OrnellaiaORNELLAIA 2020 ‘LA PROPORZIONE’ - BOLGHERI DOC SUPERIORE ROSSOOrnellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialog...
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Venezia Giulia IGT Merlot 2004 Radikon 0,5L — Vino Rosso Friuli-Venezia Giulia
RADIKONColore: Giallo granato.Olfatto: Al naso è intenso, ricco ed elegante con note di fiori e frutti rossi secchi, sentori vegetali e di erbe officinali...
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Goriška Brda ZGP Rdece Rosso Brutus 2012 Ferdinand 0,75L — Vino Rosso Slovenia
ferdinandColore: Rosso rubino profondo e intenso, con riflessi granata.Olfatto: Al naso è intenso e ampio con sentori complessi e concentrati di confet...
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Toscana IGT Merlot 2014 Fattoria Casabianca 0,75L — Vino Rosso Toscana Bio
tenuta CasabiancaColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Bouquet classico ed intenso, decisamente fruttato. Con l'affinamento in barriques esprime note di confet...
Visualizza tutti i dettagliIl Merlot si annovera tra i vitigni rossi francesi di maggior pregio e diffusione, essendo fondamentale per la creazione di alcuni tra i vini rossi più rinomati e apprezzati a livello internazionale. Nella nostra selezione online, ti proponiamo un'accurata scelta di Merlot, sia in versione pura che in blend, provenienti sia dalle cantine di grande nome che da quelle più esclusive e difficili da reperire.
Profilo organolettico del Merlot
Questo vitigno si distingue per alcune caratteristiche ben definite:
- Presenta un intenso colore rosso rubino, una texture morbidissima e vellutata, arricchito da aromi di frutta rossa matura e spezie dolci, tra cui spicca la vaniglia. Il Merlot è noto per essere meno tannico rispetto ad altri vitigni tipici della regione bordolese, motivo per cui viene spesso utilizzato in blend per conferire morbidezza a vini che altrimenti risulterebbero troppo aspri.
Il Merlot nel cuore della Francia
In Francia, il Merlot trova la sua massima espressione nel Pomerol, una delle denominazioni più prestigiose del Bordeaux, dove raggiunge livelli di eleganza insuperabili.
Il Merlot e l'Italia
Il Merlot trova ampio spazio anche in Italia, con una coltivazione che spazia dal Veneto al Friuli, fino alla Toscana. Mentre i Merlot veneti e friulani si distinguono per la loro vivacità, quelli toscani sono spesso impiegati nella produzione dei Supertuscan, creando blend armonici con altri vitigni internazionali, come il Cabernet.
Abbinamenti gastronomici con il Merlot
Il Merlot si rivela un vitigno di grande versatilità anche in termini di abbinamenti culinari: è l'alleato perfetto per tutte le varietà di carni rosse, trovando nel grande arrosto il suo compagno ideale, senza eguali.